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前身是嘉義70年老藤具店!「斗酒」巧妙融入阿里山茶、麵茶、芝麻 喝出超台味創意調酒
美食旅遊
前身是嘉義70年老藤具店!「斗酒」巧妙融入阿里山茶、麵茶、芝麻 喝出超台味創意調酒
座落嘉義市東區70年老屋裡的「斗酒」,前身是藤椅家具店,名字則是台語「倒酒」的諧音。走進狹窄入口處,長形酒吧彷彿就像米街、美街的時光縫隙,將老屋停滯於過往某個美好片刻。聽著老靈魂的慢歌、啜飲有些老派滋味的美酒,讓人只想繼續沉溺在昏黃溫暖的微醺氣氛裡。
嘉義老字號五穀雜糧行「金和泰」 8款明星商品長輩小孩都愛吃!春節限定零嘴賣完只能等明年
美食旅遊
嘉義老字號五穀雜糧行「金和泰」 8款明星商品長輩小孩都愛吃!春節限定零嘴賣完只能等明年
座落在俗稱「二通」嘉義中正路上的「金和泰」,雖然與門口總是大排長龍的林聰明沙鍋魚頭、品安豆花當鄰居,但專賣五穀雜糧與南北貨的金和泰,人氣可一點也不輸給這些名店,甚至生意做到左右鄰舍都跟他們進原料,製作出各式各樣的美味糕點與嘉義伴手禮。
醫示警6堅果吃過量不健康反「讓身體著火」 開心果、胡桃遭點名
時事
醫示警6堅果吃過量不健康反「讓身體著火」 開心果、胡桃遭點名
現代人注重養生,有些人會每天攝取堅果補充不飽和脂肪酸,而且也會用堅果取代零食,增加飽足感,降低想吃零嘴的欲望,然而如果攝取過量,可能會使身體陷入慢性發炎的狀態,進而產生火氣大、口破口瘡的症狀。
【過年零食3】為健康把糖量減到十分之一 台北艋舺老店「布田花生糖」創新推出低負擔不黏牙的好滋味
美食旅遊
【過年零食3】為健康把糖量減到十分之一 台北艋舺老店「布田花生糖」創新推出低負擔不黏牙的好滋味
過年得吃甜討個好口彩,但隨著健康意識高漲,讓人們對傳統糖果敬而遠之。位於台北萬華的「布田食品」店如其名,大幅減少用糖量,負擔變低了,花生和芝麻的香氣卻更濃了。
他吃鍋要求飯少芝麻多 店員竟然端出「陰陽飯」
時事
他吃鍋要求飯少芝麻多 店員竟然端出「陰陽飯」
台灣餐飲業競爭非常激烈,不少小火鍋店推出白飯、飲料及冰淇淋吃到飽等規則,就是希望能夠吸引更多消費者,有些店家甚至還會注重一些食物的小細節,像是白飯上面撒上一些芝麻點綴的手法等等。近日有名網友在臉書社團po文,請求火鍋店員把白飯客製化成「飯少芝麻多」,結果最後端出來的竟變成「陰陽飯」。