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【台灣名店】台灣最大雲端廚房不到2年火速上市 還讓米其林餐廳點頭合作 Just Kitchen專訪
財經理財
【台灣名店】台灣最大雲端廚房不到2年火速上市 還讓米其林餐廳點頭合作 Just Kitchen專訪
三級警戒後,餐飲業叫苦連天,創立不到2年的Just Kitchen卻以僅供外送的雲端廚房,每月業績平均成長4成,還火速在加拿大掛牌上市,成為台灣最大的雲端廚房。
【雲端造食勢番外篇】顧好這道餐就有能力做外送 他的包材貴三倍 Just Kitchen專訪
財經理財
【雲端造食勢番外篇】顧好這道餐就有能力做外送 他的包材貴三倍 Just Kitchen專訪
因應新冠肺炎疫情三級警戒,一夕間台灣所有餐廳都禁止內用,只能外帶或外送,Just Kitchen為台灣最大的雲端廚房,去年年營收8300萬元,執行長陳星豪透露,外送平台曾告訴他們,若能將炸薯條外送到客人家中都沒有軟掉,就代表有能力做好外送市場。
【雲端造食勢番外篇】流動率高、意見多 新創公司覺得是好事 Just Kitchen專訪
財經理財
【雲端造食勢番外篇】流動率高、意見多 新創公司覺得是好事 Just Kitchen專訪
台灣最大的雲端廚房Just Kitchen創立不到2年,便火速在加拿大上市,被業界形容速度快如火箭,還在疫情嚴峻的三級警戒中,業績逆勢成長,作為新興產業,營運長吳得暉認為,人員流動率高,大家意見不同,都不見得是壞事,只要方向一直向前。
【防疫飲食】雲端廚房Just Kitchen一指下訂 20家聯名餐盒送你家
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【防疫飲食】雲端廚房Just Kitchen一指下訂 20家聯名餐盒送你家
隨著疫情升溫,外送也開始爆單,在平台上搜尋時,經常看到「Just Kitchen」,包括米其林一星「大三元酒樓」、「Orchid蘭餐廳」、「TGI Friday」等知名餐廳都與它推出適合外送的獨家餐盒,透過中央廚房製作至各點衛星廚房配送,讓人在家不必排隊也能享受星級美食。