Mother at Wamm

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【峇里島】年輕主廚 跑遍12個國家
美食旅遊
【峇里島】年輕主廚 跑遍12個國家
街頭的另一處美味,還有才開幕不到1年的「Mother at Wamm」,這絕對是烏布最令人眼睛一亮的餐廳。來自委內瑞拉的主廚Estefania Simon,10年來旅居12個國家,把各國料理以自我姿態揮灑,組成她心目中「新的家鄉味」。餐廳取名Mother,就是為了表現彷彿在家吃飯,融入媽媽味,滿懷關愛的溫暖風格。