Pokeworks

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美國夏威夷拌飯「Pokeworks」登台　配料、醬料雙強再推台灣獨家菜色

美國夏威夷拌飯「Pokeworks」登台　配料、醬料雙強再推台灣獨家菜色

我知道「小天使精釀啤酒餐廳」老闆韓依先（Ashley）新代理美國最大夏威夷生魚飯品牌「Pokeworks」來台，特別在4月找了1天祕密前往試吃。乾淨明亮餐檯陳列鮪魚丁、鬼頭刀丁、鮮蝦、雞胸等，繼續往後看，驚喜發現，拌料區有我最喜歡、但台灣的Poke店家少見的1樣配料。