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美食旅遊
藏身餐酒館的日本職人咖啡 巧手沖出華麗風味
最近在台北後站商圈,批發商家林立的太原路上,開了一間頗有潮味的餐酒館「TAHOJA」,除了提供美味的無國界料理,還有口味獨特的創意調酒,但最讓我印象深刻的是他們的咖啡,日本咖啡師將氣泡水、台灣可可與濃縮咖啡做結合,口感令人驚艷又不失咖啡豆原始的風土滋味。
娛樂
擁15張證照 祖雄說一嘴料理故事
祖雄身兼廚師、健身教練、營養師、主持人、演員多種身分,近來積極往戲劇圈發展,他曾擔任外景主持人吃遍國外美食,這次特地在新戲拍攝之前,探訪「TAHOJA」及「二鬍豪邁廚房」2家多國料理餐廳,好好大快朵頤一番。