美食旅遊
【北海道食欲之秋】沒有流冰的網走 有超強市區美食
發佈時間2017.12.16 18:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:26 臺北時間
北海道的網走，向來以冬季流冰為人所知。若在非流冰季節來到網走，還能玩什麼？這回我們跟著當地人的腳蹤，探索了在地和牛燒肉店、用上許多季節食材的冰淇淋店、老壽司店。秋日來網走，原來也可以吃得這麼不一樣。
網走第一名燒肉店
網走市區藏了一間不得了的和牛燒肉店「YAKINIKU網走ビール館」，不只可以喝到自製啤酒，還有在地的知床和牛、網走和牛。秋冬季節的網走市區晚間氣溫驟降，此時鑽進一間冒著白煙的燒肉店，暖胃又能暖心。
晚餐時間，店門口已經有不少排隊人潮。推開門入店，整屋子濃郁的燒肉香氣，攪得人餓得發慌，我點了網走和牛、生牛肉和流冰啤酒。水藍色的啤酒，襯出網走冬季流冰的特色。切成細條的生牛肉，拌上醬油、生蛋黃品嘗，口感好滑嫩。