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【酒誌】是淡季也是旺季 直擊愛倫島雙酒廠之一 發佈時間 2020.01.25 15:00 臺北時間
更新時間 2023.09.12 20:33 臺北時間
一如島嶼的威士忌廠,愛倫酒廠黑屋瓦、雪白牆,在藍天下格外醒目,後面那棟是遊客中心。 蘇格蘭西海岸的島嶼中,艾雷島擁有最多酒廠(目前有8間),其他多為1間,像是吉拉島(吉拉酒廠)、茂爾島(托本莫瑞酒廠)、史凱島(泰斯卡酒廠)等。而號稱蘇格蘭「後花園」的愛倫島(Arran),則在南部新蓋了1間酒廠,躍升為一島雙廠。
花了一番力氣登上愛倫島,跟其他西岸島嶼風貌迥異,且讓我從北部的愛倫酒廠說起。
幾年我個人有不少在蘇格蘭「跳島」訪問島嶼酒廠的經驗,不過這回「跳上了」愛倫島,才發現這裡跟其他島嶼那種天涯海角、遺世獨立孤寂感很不同,而是有種來到度假聖地、好山好水好無聊的極致版。這裡有縮小版蘇格蘭之稱,本島人開著他們的車子或腳踏車,帶家人或狗狗,僅花一小時就可遠離都會,無論你當天往返或來此週休二日,都能享受到片刻寧靜。尤其愛倫島位處海灣中,隔離於凜冽海風,所以在此沒有朔風野大,卻多了些靜謐可人。
愛倫島的地形很像縮小版的蘇格蘭,北邊就像高地,西岸多島嶼,開車在其中有種世外桃源的錯覺。 愛倫島北邊的羅倫薩灣(Lochranza),酒廠就在旁邊,因此愛倫酒廠也叫羅倫薩酒廠。 酒廠水源地必須有人帶路,不然找不到。流經泥煤層的水,明顯有鐵鏽色的沉澱。 愛倫酒廠成立於1995年,算是相當年輕,酒廠標誌上有2隻老鷹,訴說建廠之初搬遷鷹巢重視環保的堅持。 在這個「後花園」島嶼中,最迷人的觀光景點,當屬島嶼北端羅倫薩港灣旁的愛倫酒廠,即便多數蘇格蘭酒廠的觀光功能都規劃得相當齊備,但愛倫酒廠更多了幾分寬敞舒適,有家的感覺。而且跟我約在酒廠會合的總監Rob Gray,還說了句很玄的話:「Now is silence season, but also busy season.」此話怎麼解釋呢?
愛倫酒廠的總監Rob Gray,也是一個亞洲通。我跟他在長沙相遇,促成了這趟的愛倫行。 帶個望遠鏡看向海邊礁石,會發現有海豹在上面睡覺。 旁邊的吉拉島因鹿多而被稱為紅鹿島,其實在愛倫島更容易看到鹿。 從本島連人帶車搭渡輪前往愛倫島,約莫需1小時,心情有種海闊天空的出國放假感,也難怪這裡成為蘇格蘭人的後花園。 從本島Ardrossan港口前往愛倫島Brodick港口的渡輪,約3個小時1班,航行時間約1小時,船艙座位區寬敞舒適。 愛倫島上只有1條主要道路,指標寫著往北開可到愛倫酒廠(Lochranza);往南則可以到新酒廠。 如果你想跳島玩,可以從Ardrossan這個港口開始,除了有渡輪到愛倫島,也有渡輪前往另一個威士忌重鎮坎貝爾城。 ★《鏡週刊》關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。