根據陸網《新華社》報導，江海職業技術學院有學生於12月1日中午向食堂餐廳反映，在自助醬料區的「麻醬盆」中撈到一隻老鼠，學校隨即著手展開調查。不過照片在網路上曝光後已被瘋狂轉發、討論。
據悉，事發地點為該技術學院第二食堂的梅花餐廳麻辣燙，照片被公開在網上後隨即引發大批網友調侃，紛紛表示「光看我已經吐了」「這份麻醬有多少人吃過？」，還有人直指「高校的食堂真的無法監管嗎？」「老鼠是小事，嚴重的是老鼠身上攜帶的亂七八糟的微生物，細菌，都和麻醬融為一體了」。
對此，江海職業技術學院校長辦公室回應事件，表示上述事件屬實，校方已調閱監視器，找出當天有使用到該麻醬的師生，並觀察其健康狀況；同時命令該窗口暫停營業，並對所有餐廳進行除四害處理，加強餐廳防鼠措施。
