時事
2024.03.29 19:35 臺北時間

寶林茶室中毒案確定「米酵菌酸」引起!2死6重症全驗出 粿條香蘭葉卻無檢出

衛福部今晚召開記者會,說明寶林茶室食物中毒一案。
衛福部今晚召開記者會,說明寶林茶室食物中毒一案。
有關台北信義寶林茶室A13店食物中毒一案,衛生福利部在今(29日)晚間6時45分舉辦臨時記者會說明,由衛福部次長王必勝、疾管署副署長羅一鈞主持。羅一鈞在記者會上公布最新檢驗結果,表示8名重症(包含2例死亡)全數驗出「米酵菌酸」;王必勝則說明,在粿條、香蘭葉和在來米粉等3樣食材未檢出「米酵菌酸」,而疫調結果顯示事件沒有擴大跡象,民眾可以放心。
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衛福部疾管署說明寶林茶室食物中毒一案。(疾管署提供)
羅一鈞表示,今下午5時30分新增3例通報,截至今晚共21例,其中2人死亡,6人住院治療中(5人住加護病房、1人住一般病房),13人症狀輕微返家休養。比起上一次統計新增3例輕症。新增的3例都為輕症,在22日到寶林茶室用餐,其中2位透過1922通報,1位就醫,目前症狀都以緩解、好轉。
王必勝也定調,食物中毒事件是由米酵菌酸引起。在食材檢驗方面,包含寶林粿條的供應商「大阪城」,粿條、香蘭葉、米粉等檢體19件都是陰性。王必勝也說,疫調結果顯示,所有病人都和寶林茶室這家店有關聯,都在3月17~25日服店內用餐,目前並沒有外擴跡象,民眾不必太恐慌。
至於剩餘未檢驗的食材也都會繼續檢驗,此外,也會召集農業、細菌、食物、毒物相關專家開會探討,在台灣分佈情形如何,後續制定相關指引讓民眾更放心。
更新時間|2024.03.29 19:35 臺北時間

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