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【食安風暴退散專題】廚房紙巾遇高溫會溶出有害物質!?無毒教母點出一重點教你如何選!
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近日食安風波不斷延燒,除了先前爆發的蘇丹紅、日本紅麴的隱憂外,再一波食物中毒案件引發大眾驚恐,沒想到只是吃炒粿條、炒河粉這樣的民間小吃也會致死。外食風險高,那你有想過,在家料理使用的廚房紙巾,也可能隱藏著食安危機?
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根據農委會統計,台灣人愛吃豬,每人每年可吃掉36公斤豬肉,居所有肉類消費第一位。台灣市場已進口美國豬肉多年,雖然市場佔有率不高,但近來卻成為各界關注的焦點,我們就藉此機會重新認識一下美國豬肉及美國的養豬產業吧!
【美豬番外篇】政治之外 你不知道的美國肉品進口?
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明年元旦起政府宣布美豬進口鬆綁、美牛輸入放寬,總統蔡英文在記者會上特別強調,「是一個符合國家整體利益及未來戰略發展目標的決定」。由於美國肉品可能使用萊克多巴胺(俗稱瘦肉精),政府雖已訂出安全容許量,但民眾仍有諸多疑慮,我們也針對美國肉品的用藥安全、飼養流程和進口方式等疑問,一一替大家提供資訊、說個分明。