美食旅遊
【北海道滑雪日記】來一場值回票價的豪華旅行
發佈時間2018.02.18 18:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:26 臺北時間
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來到北海道新開幕的「Club Med Tomamu」，不但能跟著教練學習滑雪，還可以到村外欣賞北海道絕美風情，期間盡情吃遍各國美食、痛快暢飲調酒，只要會玩，絕對值回票價，回味這趟旅程，發現每一天都過得好充實，時間根本不夠用。
出國旅行有各種方式，可以自己規劃景點、交通、住宿的自由行，也能參加旅行社規劃好的行程，而在度假村定點玩樂，不用到處奔波的悠閒度假，是現在最流行的旅行模式。
來自法國的「Club Med」就是屬於後者的全包式假期，全球有80幾個度假村，付一次費用，便包含了機票、接送、住宿、三餐美食、調酒及各式玩樂，期間有來自世界各國的G.O（Gentle Organizer）貼心服務，是一個處處充滿歡樂的度假村。
2017年12月，北海道「Club Med Tomamu」盛大開村，飯店設施新穎，又緊臨著名的滑雪場，可以不限次數參加滑雪課程，也規劃了雪地健行（Snow trekking），可體驗樹林中健行的樂趣，或搭纜車至高處欣賞冬季樹冰壯觀的景致，參觀鄰近的「星野度假村」冬季限定的「愛絲冰城」，本以為很悠閒的度假，其實玩得很充實。
對帶著孩子的家長來說，「Club Med」最吸引人之處，在於飯店內設置小朋友的遊樂區，家長可以把子女以分齡的方式，交由G.O陪伴玩樂，尤其在雪季的期間，小朋友有機會學習滑雪技巧，家長也可以擁有屬於自己的時間，結束回家前，還有小朋友抱著G.O依依不捨，不想離開。
旅行中，美食是重要的一環，飯店內共有二間酒吧及餐廳，度假村裡的三餐幾乎在自助式的「Itara主餐廳」，早、午、晚餐提供的餐品皆不相同。包括中、日、西式及南洋菜，一般而言，晚餐最豐盛。
來到日本，當然要大啖日式美味，餐台區中有固定的日式餐台，供應生魚片、咖哩飯及丼飯等各式日本美食，運氣好還能品嘗到北海道帝王蟹。
西餐部分特別推薦烤牛排，火候得宜的牛排即使不淋醬，沾點鹽就很美味，有法國血統的Club Med，烘焙產品也做得有品質，入口即能感受天然酵母的口感，帶有韌性及嚼勁的滋味，都是水準之作。
另一間必須事先預約的主題式「HAKU」燒肉餐廳，提供道地日式燒肉，不但空間帶有濃濃和風味，提供的基礎套餐不必另外付費，並且可無限次數點選，套餐包括4種牛肉、牛舌、雞、豬、羊等肉品，其中還包括一款北海道產的「裙子牛肉」油脂豐厚、入口鮮嫩，最讓我印象深刻。若是想品嘗頂級和牛等級的燒肉，這裡也有提供，但必須額外付費單點。
冬季的北海道晝短夜長，入夜後往往顯得無事可做，在Club Med則無需擔心這點，每晚在「UNKAI主吧台」上演的娛樂活動，每日都有不同主題表演，來到日本當然少不了日本主題的演出，在兒童俱樂部玩耍的小朋友們，經練習後也會跟著大哥大姐們一起表演。
表演結束後才是熱鬧氣氛的起點，由專業DJ播放音樂，現場的G.O一起帶動，熱情邀約現場賓客一同熱舞，氣氛達到最高潮，即使白天玩得再累，也會被現場氣氛感染跟著舞動，彷彿疲憊也在動次動次的音樂之中完全釋放，最後別忘了點杯調酒，為即將到來的深夜，注入一點睡意。
位在「HAKU」旁還有一間冬日浪漫氣氛破表的「恬靜酒吧The Nest -Zen」，專門提供日式清酒及威士忌，除了品嘗酒品外，真心喜愛威士忌及清酒的人，不妨事先預約品酒的付費課程，由專業人士介紹不同產地的日本清酒及威士忌，細細品味其中的變化。
姑且不論是否愛喝酒，都建議到「The Nest-Zen」放鬆一下，酒吧內單獨空間，引室外的雪景入室，安靜的氛圍坐在沙發上談天說地，有一種獨享私人空間的爽快感受。
Club Med Tomamu
- 地址：日本國北海道勇拡郡占冠村中トマム079-2204
- 電話：+81-167-56-9800
Club Med台北分公司
- 地址：台北市中山區南京東路二段101號7樓A室
- 電話：02-2511-6611
- 官網：Club Med
- 旅遊產品：現在預訂2018年3月底前出發，全包式假期5天4夜成人最低56,300元起，4歲以下兒童食宿免費。
- 2019年雪季預訂：2018年12月～2019年3月底前出發，全包式假期5天4夜，成人最低56,800元起，4歲以下兒童食宿免費。