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【北海道】最美村莊 遇見羽鶴

秋季來到鶴居村,可以看見丹頂鶴在楓紅中跳舞的景象。
秋季來到鶴居村,可以看見丹頂鶴在楓紅中跳舞的景象。
距離釧路開車40分鐘的小村鎮「鶴居村」,因為其寧靜而柔美的天然景觀,被日本人譽為「日本最美村莊」。秋季到訪是最好的時刻,附近田中整片紅葉連綿。當地人告訴我們,之所以叫做「鶴居」,是因為有大量丹頂鶴在此棲息。每年11月至隔年3月,是觀賞丹頂鶴出現的最佳時間。
細細窄窄的小路,末端就是農莊咖啡館。
我開車在道路中行駛,周圍田間突地有白點在舞動。向車窗外一看,數十隻丹頂鶴,在剛採收的田間跳起求偶舞,展開的雙翅呈現淨白色,白色流動的風景跟著鶴,從田間一路攀升至天空。
鶴居村的山坡地上,有幾間好美的小房子。「ハートン.ツリー」位居高地,一條窄窄小路通往小房子,這兒是講究天然體驗的小型農莊。裡頭有住宿空間、起司製作室,還有日式雜貨風的咖啡館。一走進這裡,忍不住躺在山坡上,感受被綠色草地環繞,浸泡在微涼天氣裡的獨特氛圍,這是只有在鶴居村,才能有的享受。
使用在地產的酪農牛乳入湯的手工湯麵,蔬菜和海鮮熬出湯頭清甜,入口全是牛奶濃香,搭上很有咬勁的麵條。我又加點了使用在地產香草入麵糰的手作披薩、季節蛋糕,和一壺在地產的花草茶,佐上眼前的天然風景一起享用。整片山坡地後方點綴紅葉,秋天的光線撒落山谷間,難怪日本人把這兒稱為最美村莊,原來不只因為丹頂鶴,如此恬靜的自然,讓人不留戀都難。
手工披薩使用在地香草麵糰,吃得到風土滋味。(1,600日圓起/份,約NT$416)

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