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美食旅遊
【曼谷尋食4】以自由解放貪吃魂 「The Mustang Blu」魔幻空間如野馬難框限
曼谷是一個奇趣古怪的城市,這裡空氣濕潤,高溫炎熱,卻總讓人忍不住想微笑。在大街小巷中漫步尋食,無論是沒有空調的菜市場、米其林認證的小吃、古蹟咖啡館中的巴斯克起司蛋糕,都染上不羈氣息,讓靈魂自由漂浮起來。
美食旅遊
【台北植物系旅行3】相見恨晚的絕美咖啡館!「綠咖」的老屋古董綠意植栽 與老奶奶焦糖法式吐司最適配
身為「植物人」總恨自己為什麼沒有一間大房子,容得下所有綠意在屋裡恣意蓬勃生長。台北大安區的「綠咖生活概念店」,滿足了我夢裡種滿植物大房子的想像,陽光、植物、咖啡和美味的餐食,在此消磨一下午的時光,十足美好。
美食旅遊
【嘉義老屋營業中3】老米店化身質感咖啡館 「西瓜珈琲」這3款甜點重現家族美好回憶
去年12月開幕的「Koffee Suika西瓜珈琲」,尚未營運前就受到許多關注,因為主理人Zac經營的「森咖啡」與「木商珈琲」都是嘉義名店。Zac的父母原本在嘉義市區經營鄉村風咖啡館,疫情期間退休,為了幫助展開退休生活的父母找事做,又不能太操勞,Zac決定再開一間只做外賣的咖啡館。
美食旅遊
【台南鑽小巷1】忠義路二段158巷魔幻力量 瞎趴老屋喝杯比克大魔王
台南的老屋有靈性,會為自己挑揀新主人,冥冥之中,找到最適合它的樣子重生。因緣際會下,來到鄰近赤崁樓的忠義路二段158巷,發現這裡的民宅,有幾棟樣子很不宅,心中暗自決定下次訪台南,一定要從冰果室鑽進小巷內,細細感受158巷的與眾不同。
美食旅遊
【慢遊埔里3】18度C巧克力工坊最新力作!全新黑色實驗室風格咖啡館開幕 必嘗6款招牌甜點與飲品
埔里名物除了茭白筍,還有來自「18度C巧克力工房」的生吐司與巧克力。這間在網路上累積破萬則評論的超人氣店家,日前在桃南路推出全新用餐空間「Feeling18 LAB-烘焙研究所」,寬敞明亮的腹地、全黑金屬色系的冷調店面,以及大量運用試管與量杯當作食材容器的特色,翻轉人們對烘焙業的想像,也成為埔里最新必訪景點。
美食旅遊
【日本東北深旅5】獨一無二視覺衝擊!「十和田市美術館」以38件藝術品實現地方創生
近代社會發展經常提及「地方創生」「社區再造」等詞,而能在人口外流的偏鄉,再次注入源源不絕的活力,乃至工作機會、經濟條件等等,是門巨大的學問。這次旅行日本東北,便看見藝術如何重振一座人們眼中的「偏鄉城市」,並將當地文化與觀光串聯。
時事
挺過八仙塵爆創咖啡館 滿滿肉桂香飄犯保溫馨情
法務部今天表揚犯罪被害人保護協會(下稱犯保協會)士林分會主任林淑芬獲得衛福部「全國社會工作專業人員績優社工獎」,她不忘趁機推廣八仙塵暴馨生人家庭陳店長自營的「貓本家咖啡館」肉桂捲等產品,希望社會各界關心陪伴被害人及其家屬走出事件陰霾,重新拾回生命精采。
美食旅遊
【台中舊城5】無敵東泉醬什麼都能加 第四市場喝杯台中特調「辣拿鐵」
台中舊城力求新生,改造後的老城區,連傳統市場都能玩出文青氣息,「第四市場」舊稱「干城町市場」,日治時期就已存在,隨著商圈轉移、攤商撤離,門庭若市已成追憶,但如今又有了新意思。
美食旅遊
住郵輪飯店、喝精品咖啡、逛熱帶雨林 跟著阿聯酋空服員玩遍杜拜10大私房景點
每年12月至3月是杜拜一年當中,天氣最為涼爽且適合旅人到訪的季節,尤其搭乘阿聯酋航空的旅客,若於杜拜等候轉機超過8小時,還可透過杜拜轉機服務申請「免費簽證及住宿」,善用空檔時間順遊杜拜。目前阿聯酋航空每日皆提供台北—杜拜直飛航班,並於台灣重啟COVID-19醫療旅遊險,讓旅客安心出遊。
美食旅遊
【慢城竹田7】在老議員故居改造的「豐明園」 遇見慢吞吞的樹懶老闆
來竹田一定要認識兩個人,一位是豆油伯的行銷總監李明芳,因為她是竹田的人肉GPS,哪裡有好吃好玩的她都知道,相對於行動快速、總是風風火火的李明芳,豐明園的老闆姬正倫則是天平另一頭的典型慢郎中,姬老闆只會沖咖啡,大部分時間都是面帶微笑、沉默寡言,但只要你在他的店裡坐超過1小時,你就會開始懂得關於竹田「慢」的定義。
人物
【心內話】我喝的不是咖啡 是關心
那天我走進咖啡店,本來只想點杯奶茶,找個角落畫畫。其中一位吧檯小姐走到身邊問我:「你來咖啡店喝奶茶?」我趕緊道歉。她問我是不是怕苦?接著拿來不同種類的咖啡豆跟我介紹,讓我聞味道。我本來不喝咖啡,但她那麼認真,讓我第一次有了被重視的感覺。
美食旅遊
曼谷也瘋老屋咖啡廳 200年古宅愜意午茶漫遊老城區午後
「跑咖」已成了年輕人旅遊的新玩法,泰國人點子多,咖啡廳風格多元不設限,簡約時尚、野性叢林、浮誇繽紛各類型都有,每每造訪曼谷,我一定會安排一間喜歡的咖啡廳,度過悠閒午後,疫情之後再來曼谷,當然要從老屋咖啡廳玩起。