鼎泰豐

北京恒泰豐餐飲公司今年8月公告將在10月底結束北京等地共14家鼎泰豐分店。恒泰豐背後股東北京巨人公司，今（22）日召開股東臨時會，決議全面改派恆泰豐原有董監事，並解任恒泰豐董事長韓家宸職務。針對相關情事，韓家宸稍早發出聲明反擊。

鼎泰豐不只是小籠包的代名詞！許多饕客早已挖掘出更豐富的菜單。一名網友好奇除了經典的炒飯和小籠包，其他網友還知道哪些隱藏版美食，貼文吸引內行網友回應，分享自己的私房菜單。

知名小籠包餐飲店「鼎泰豐」進軍中國市場約20年，不過今（26日）傳出消息，北京鼎泰豐今天表示，將於10月底陸續撤出中國華北市場，並關閉北京、天津等14間門市。

鼎泰豐昨（12日）宣布漲價，其中蝦仁蛋炒飯從270元調整為300元，對此，資深藝人曹西平發文點評，認為鼎泰豐排隊時間長、用餐環境鬧哄哄，而且蝦仁蛋炒飯份量不大，即便價錢高低與否因人而異，但他仍感嘆物價飆漲離譜：「吃不起也不想吃。」

韓星盧太鉉週六（21日）晚上在三創Clapper Studio舉辦個人見面會，開場即大秀精湛舞技，還帶來周興哲〈你好不好〉，超標準咬字令人驚艷；兩位嘉賓JBJ好友金相均、健太登場引起另一波高潮；盧太鉉意外透露抽中海外旅客旅遊金，「就拿獎金請他們大吃鼎泰豐，真的吃了很多！」

為滿足營運需求，連鎖餐飲集團王品啟動第三度調薪計劃，擴大招募500名正職同仁，其中，中餐品牌宣布招募起薪最高調升至35,800元，調幅約為8%，除了優渥薪資和福利制度，王品也積極引進中高齡同仁。

苦了3年的餐飲業終於吐氣揚眉，趁疫後復甦順風，吹起一股掛牌潮，不過，隨著內需消費熱度提升，餐飲業也面臨諸多挑戰，就有業者感嘆：「現在真的缺工缺很大，加上食材成本高漲，確實很辛苦！」

1名孫姓女子在台北忠孝東路4段的阿波羅大廈擁有6間店面，近年包括7-11、鼎泰豐、Timberland、The North Face等知名品牌曾向她承租，但退租時都遭巧立名目，扣押上百萬元保證金，衍生多起官司。不只跟店家有糾紛，其他住戶也指控，孫掌控管委會8年，明明已卸任，卻還把公基金當小金庫，甚至違法冒領，但錢都沒用在社區，垃圾1個月無人清運，讓大廈成了精華區的貧民窟，惡劣行徑根本是張淑晶翻版！

台北東區1名孫姓女子在忠孝東路四段的阿波羅大廈擁有6間店面，近年包括7-11、鼎泰豐、Timberland、The North Face等知名品牌向她承租，但退租時都遭巧立名目，扣押上百萬元保證金，衍生多起官司。不只跟店家有糾紛，其他住戶也指控，孫掌控管委會8年，卸任後卻還把公基金當小金庫，甚至違法冒領，但錢都沒用在社區，垃圾無人清運，讓大廈成了精華區的貧民窟，惡劣行徑根本是張淑晶翻版！

位於台北市忠孝東路四段的「阿波羅大廈」是住商混合大樓，屋齡雖然超過40年，但房價居高不下，每坪仍高達90萬元，尤其鄰近明曜百貨、捷運忠孝敦化商圈，人潮齊聚，也吸引Timberland、The North Face、鼎泰豐及7-11等知名品牌承租該大樓店面，但最後都因跟孫姓女房東產生糾紛，無法全身而退。

除了鼎泰豐外，代理Timberland、The North Face等國際知名服飾品牌的台灣威富公司，也在2017年向孫姓房東承租店面，不但繳付186萬元保證金，也按月繳交60多萬元的租金及管理費。2年前，該公司想要終止租約，沒想到孫卻以未提交室內裝修合格證明書為由，拒絕返還保證金，雙方為此對簿公堂。

MeToo運動持續延燒，一名女網友分享自身經歷，在15歲那年於知名連鎖餐飲店鼎泰豐實習，卻長期被店內一名已婚師傅帶回家，同時伸出狼爪，親吻她胸部、摸她下體等，現在長大後回頭看，發現該名師傅當初根本是意圖誘姦，更爆料，對方到現在還在職。對此，鼎泰豐回應，目前事件正調查中。