圓環邊蚵仔煎
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美食旅遊
【辜成允小吃之約】這一盤蚵仔煎 排隊40分鐘也要吃（七之一）
被視為台灣當代儒商的台泥董事長辜成允，在2017農曆年前意外驟逝，懷念他的不只是政商界人士，還有許多他長期關照的小吃店老闆們。辜成允的一雙兒女辜公愷、辜萱慧，趕在告別式前把父親生前愛吃的美味集結成冊分送親友，是他們紀念父親的方式。
時事
【頭家帶路】數億身家的電子新貴 借這味憶夜市苦澀童年
大老闆身價動輒億元起跳，走遍世界、嘗遍山珍海味，往往最教他們念念不忘食物，卻是台灣家鄉味的街邊小吃。在俄羅斯發跡起家的納諾科技董事長呂鴻圖，兒時出身貧困，5歲隨母親自雲林北上寧夏夜市擺地攤，最愛圓環邊蚵仔煎，這是他懷念苦澀童年的滋味，只要人在台灣，至今每週都要吃上一回。