威士忌女王

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【職場人語】她從酒促做到業界女王 未來酒NFT九分鐘完售 鈹刻貿易CEO李素溶專訪
財經理財
【職場人語】她從酒促做到業界女王 未來酒NFT九分鐘完售 鈹刻貿易CEO李素溶專訪
NFT商品除了畫作、版權,連威士忌也進軍元宇宙。人稱「威士忌女王」的李素溶是亞洲發行單桶威士忌NFT的第一人,將蘇格蘭單一麥芽「雲頂1991」單桶賣到約新台幣929萬元,而且20年後才裝瓶,她賣的不僅是眼光,還有信任。
女王的秘密酒窖 喝完這6杯你就知曉威士忌的前世今生
美食旅遊
女王的秘密酒窖 喝完這6杯你就知曉威士忌的前世今生
今年6月中在「1933老場坊」裡試營運的「探索酒窖Discovery Cellar」,是威士忌女王Julie在上海最新的秘密基地。由來自台灣的王怡文(Kelly Wang)一手打造,身兼公司合夥人、酒窖管理人與首席講師的她,想做的不只是酒吧,而是能夠全方位瞭解蘇格蘭威士忌的發信站。
威士忌女王帶路 到上海的實驗室喝一杯
美食旅遊
威士忌女王帶路 到上海的實驗室喝一杯
跨海到對岸闖蕩數年,李素溶(Julie Lee)獲得「威士忌女王」稱號,靠的是浸淫烈酒世界多年養成的敏銳嗅覺、專業知識與深厚人脈。在她眼中,魔都上海的威士忌酒吧為數不少,各自特色鮮明,到酒吧裡走一遭,就能嗅聞當前威士忌界最新流行風潮,像是這家「實驗室」,就是帶領潮流不衰的代表之一。
與威士忌女王一起迷醉上海
美食旅遊
與威士忌女王一起迷醉上海
魔都上海,向來是潮流最強指標。今年8月被網紅強力刷版的威士忌烈酒展、前仆後繼開張的主題酒吧,都昭示著繼葡萄酒之後,威士忌在中國迅猛發展的勢頭。華人女性中第一位Keeper李素溶(Julie Lee)6年前赴對岸發展,深耕多年,已有「威士忌女王」之稱號,她帶我們深入酒展、探訪特色威士忌酒吧,挖掘上海烈酒世界的多變面貌。
我在酒吧遇見醉醺醺的老頭兒 他是Bob Dylan
美食旅遊
我在酒吧遇見醉醺醺的老頭兒 他是Bob Dylan
2016年諾貝爾文學獎得主鮑勃狄倫(Bob Dylan)決定不出席12月的頒獎典禮了,這個結果不算是震撼彈,畢竟老頭兒一度神隱不理。這位冷眼看世界的搖滾詩人到底跑到哪兒?答案或許是酒吧!