居酒屋

  1. 美食旅遊

    【下酒菜當主角2】老饕不願曝光的超低調日式居酒屋「一隅」 舒心酒肴料理相襯漫漫長夜

    我轉進台北市四平街,不是要去吃豬腳,而是前往日式居酒屋「一隅」,小小的招牌安在牆壁側邊,要靠近店門口才能確定找對地方,低調得連日本人都會錯過,老闆王韋智笑說:「有日本客人經過門口10次,完全沒發現店在這裡。」

  2. 時事

    醬油罐充滿「毛茸茸」黴菌、水壺長青苔 網狂刷1星居酒屋道歉了

    噁爆!一名女網友到台中一家居酒屋用餐,沒想到打開醬油壺蓋,卻驚見「毛茸茸」黴菌滿布,卻讓她崩潰直呼「根本就是黴菌培養皿」!

  3. 美食旅遊

    送上的小菜非招待?!拜訪台北條通居酒屋不可不知的潛規則

    因為熱播台劇《華燈初上》的效應,越來越多人好奇林森北路的世界,讓本來因外國客減少而略微蕭條的台北條通區再次走紅,尤其是居酒屋,台灣客人數量瞬間暴增。然而在日式居酒屋,從語言、菜單甚至是點單方式,都與條通外的世界不同,「啤酒先來一杯」是入座的定番台詞,坐定後,店家就會先送上一卷毛巾和一碟小菜,可能是毛豆、醃小黃瓜、通心粉沙拉之類,但,這可不是福利,結帳時,帳單上會出現「お通し 」(otoshi)的項目,收費大約新台幣100元……

  4. 美食旅遊

    本土精釀進軍西門町 「串串23」集合全球風味串燒搭配爽冽生啤

    疫情趨緩,餐飲圈也開始回溫,台灣精釀啤酒品牌「23號啤酒」繼「23 Public」、圓山花博「23 Music Room」及與脫口秀主持人博恩合作的「二三喜劇俱樂部」之後,進軍年輕族群聚落西門町,開了間以摩登串燒和精釀啤酒為主題的西式居酒屋「串串23」。

  5. 美食旅遊

    【防疫飲食】陽台就是你的居酒屋 「東京田町 鳥心」X FineDayClub推出串燒DIY料理箱

    防疫期間,除了外帶外送,許多餐廳也進一步規劃讓消費者可稍微體驗烹飪樂趣的「DIY料理箱」(meal kit),隸屬KKday集團、頂級旅行生活品牌「FineDayClub」與多家餐廳合作,推出「讓名廚成為你的副主廚」企劃,繼與米其林推薦餐廳Ephernité新品牌「Club Voilà」合作「經典小法國」 料理箱,味蕾旅行從法國來到日本,即日起至8月4日,與「東京田町 鳥心」聯手推出「東京職人燒鳥餐酒組」,附上丹麥環保烤爐,自家陽台瞬間變身居酒屋。

  6. 財經理財

    【全文】疫情海嘯衝擊 北市商圈店面掀退租潮

    本土新冠疫情海嘯襲來,立刻衝擊開店做生意的店家們,人流消失,營業額趨近於零,不管是小本經營或大集團,全苦不堪言,都說是史上最慘的一次。本刊調查,商仲業最新統計數據顯示,受疫情衝擊,北市精華地段空置率逾10%的商圈,跟3年前相較一下子增加6個之多,光北市東區在短短2個月內,就有逾30家店收攤。就算疫情趨緩,7月下旬可望解封,精華商圈是否就能恢復往日榮景?專家直言:「恐怕沒這麼樂觀。」

  7. 娛樂

    送完愛心便當 李妍憬暴氣反擊黑粉「居酒屋卻關了」

    李妍憬因為疫情升溫關係,努力從自己經營的居酒屋做便當、致意醫護人員,可惜才送愛完店就因房租不降而宣布停業,更委屈的是,有黑粉連她的便當也嫌,酸她在上面灑漂白水,還翻舊帳「完全看不出來妳這個人有什麼看頭,難怪妳會酒醉打人鬧事」。

  8. 美食旅遊

    串連全台喝起來!限時3天台日同步 「YEBISU惠比壽日」生啤買1送1

    新春迎福神,來自日本的「YEBISU惠比壽」啤酒金色瓶身上,印的正是日本七福神中的「惠比壽神」。繼去年首度與老乾杯合作引進桶裝生啤,今年台灣也首度與日本同步,加入歡慶「YEBISU DAY惠比壽日」的行列,2月24~26日串連全台73間日料、居酒屋,推出桶裝生啤買1送1的活動。

  9. 娛樂

    【狗仔私藏清倉3】運動狂人解放 腫版陳意涵有酒就歡

    陳意涵被封為「運動狂人」,之前懷孕,她問過醫生後照樣倒立、登山、騎腳踏車,更常打羽球跟跑步,她曾說:「我一直跑步,因為這是現在唯一確定我能做好的事,心情很差或心情很好都要跑步。」體脂更是保持低下。