慈聖宮

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大稻埕慈聖宮廟口美食 「阿桂姨排骨湯」吃得到台北小吃精髓
美食旅遊
大稻埕慈聖宮廟口美食 「阿桂姨排骨湯」吃得到台北小吃精髓
如果想要在台北市體驗在地小吃的內涵,慈聖宮廟口美食是一定不能錯過的地方,這個廟口美食攤,位於大稻埕慈聖宮前,榕樹下擺了許多桌椅供客人享用小吃,裡面每一攤都有數十年的歷史,有一些攤位還已經傳到第三代,皆是老字號的熟面孔,羅列整齊而自成一區,每一攤都能見到絡繹不絕的客人,賣的是簡單小吃,也是專屬於台北的老味道。
【辜成允小吃之約】老台北人都愛這碗四神湯(七之六)
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【辜成允小吃之約】老台北人都愛這碗四神湯(七之六)
辜成允喜歡的還有這一碗慈聖宮前的「綜合四神湯」,湯裡有在菜單上看得見的豬肚、粉腸、肝連、豬腸,也有菜單上看不見的生腸及豬鞭,湯頭是大骨加薏仁熬出來的,豬內臟的鮮味全煮到湯裡,吃起來卻分外清爽。
【攝影筆記】我的榕樹下記憶
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【攝影筆記】我的榕樹下記憶
大稻埕,看在老台北人眼裡,是一個充滿回憶的老城區,對我來說,這是我兒時居住的地方。