辦桌

台南安平西井村蜂蜜滷味，是到府城旅遊必買人氣伴手禮之一，但它一開始卻是從簡陋鐵皮屋起家。任職團膳公司被派去管理台南國道休息站賣西井村牛肉麵，結識了滷味配方提供者陳再安，兩人決定合夥。起初，滷味生意並不好，但在談下宅配通路後知名度大開，連導演魏德聖、藝人林美秀等人都是其熟客。

民眾黨2024副總統候選人吳欣盈，日前在政見發表會上脫口「小時候都喝Johnnie Walker，台灣向前行，愛拚才會贏」，瞬間成為網路迷因，日前她受訪被問及此事，強調就是想用「向前走」的意象，再稱包括沙士、芭樂汁等都是「我們中國人辦桌會喝的東西」，不需要大做文章。怎料吳欣盈自稱「中國人」再度被外界拿出來檢視，對此她今（26日）受訪，則表示「我是中國人也是台灣人」，重申自己只是想要拿中華文化來做比喻。

由於今年初網路上有一系列南部「流水席」文章引熱議，所以知名網紅「姆士捲」25日在台南霸氣辦桌，還號召不少網友共襄盛舉，一起體驗南部的「辦桌文化」，台南市長黃偉哲受邀擔任「神祕嘉賓」，在歡樂的辦桌活動當中，黃偉哲讓新竹縣議員歐陽霆公主抱的畫面，在網路上爆紅！

我的老家位在嘉義沿海地帶，酬神祭典自然看過不少，知曉其中代代相傳的習俗環節甚多，不過在一座廟裡和王爺一同享用「辦桌」還真是第一次。為採訪而參與過馬祖元宵祭典「擺暝」數次，頭一次和北竿鄉親們一起窩在神壇前幾張大圓桌，熱鬧把酒言歡，讓我這外地人再一次感受到凜冽冬季裡的人情味，「馬祖陳高」和「老酒」當然也是暖心的必要元素。

台南奇美醫院睽違3年，近日舉辦望年會，豪氣在戶外辦流水席，共開356桌，分上下兩層，讓人看了直呼超壯觀。

不少公司近期舉辦尾牙，筆電代工龍頭廣達昨（10日）有名員工抽中30萬大獎，當主持人念出名字時意外和立委高嘉瑜撞名，讓港湖女神本人收到不少關心，高嘉瑜也在臉書發文澄清，真的不是自己。

「流水席之亂」戰南北的話題續延燒，高雄市長陳其邁也說話了！陳其邁今（10日）分享「高雄的辦桌，真的好吃a！」指出高雄內門疫情後今年再復辦的辦桌宴，開賣2週就秒殺，每桌6,600元，就能吃到龍膽石斑火鍋、八寶丸、清蒸龍虎斑等精緻手路菜。

近日在網路上鬧得沸沸揚揚的「流水席」婚宴話題，激起「流水席到底好不好吃？」「吃辦桌很low嗎？」的論戰，本週末在台南，不用等人結婚，「府城生活餐酒尾牙祭」就請來「宴席南霸天」阿勇師在「臺南文化創意產業園區」辦桌，而且搭配的還是最夯自然派葡萄酒！另外在同場地，1/14、15二天也有集合超過20家人氣餐飲品牌、100款葡萄酒的大人風質感年貨市集！

「流水席之亂」近日在網路上討論度高，吸引大票看戲民眾，事件起因是有網友匿名在網路上投稿，抱怨夫家婚宴辦流水席，讓她嫌棄丟臉，而今（10日）也迎來大結局，「婚應該是結不成了」，看似好戲將落幕，但網紅潔哥（李秉潔）卻提出質疑，認為多篇文章其實是創作文，且作者是男性。

「流水席」是近日網路上討論得沸沸揚揚的話題，因有網友匿名抱怨未來夫家婚宴堅持辦流水席，還嫌棄丟臉，開啟地圖砲戰南北，引起激烈討論，對此，近年移居台南的歐陽靖列出11點南北差異，「南部真正厲害的家族都是辦封街流水席，還不收禮金⋯飯店是一般人在辦的a⋯。」

近日一名「輔大陳若儀」準新娘在臉書上與夫家，因為辦婚禮的想法不同而互相公審，甚至延伸到買房贊助、戰南北等問題，彼此發布多篇文章互相指控，引起上萬名網友熱議。未婚夫的妹妹昨（9日）坦言哥哥「婚應該是結不成了」，但她坦言這名無緣嫂嫂其實是26歲，並非網傳的38歲，而且高中讀女校，並非像網友爆料與學長交往過。

想到彰化社頭就連想到襪子，過去它是織襪產業重鎮，難道社頭就只有襪子嗎？過去這些年，社頭的年輕人開始返鄉聚集，重新發現家鄉的美好，並努力的推廣社頭不只有襪子，還有更多的人文底蘊。