卓也小屋

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草仔粿變客家小漢堡 創意蔬食搶眼又美味
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草仔粿變客家小漢堡 創意蔬食搶眼又美味
蔬食料理型態越來越多變,不再單純提供很多種蔬菜、菇類或豆製品,而有更多創意表現,讓葷食者也覺得美味。景觀工程起家的「卓也小屋」,陸續在苗栗經營民宿餐廳,為了推廣苗栗在地食材,去年底進駐台北信義誠品4樓。
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