紅豆年糕

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【呷好過年】重現阿嬤古早味 貼痠痛藥布製作的紅豆年糕
時事
【呷好過年】重現阿嬤古早味 貼痠痛藥布製作的紅豆年糕
每逢過年,高雄鹽埕區阿綿麻糬的年糕詢問度,比麻糬還高!從磨米到年糕完成,需耗時11個小時,老闆娘唐翊甄每年做完,總要到按摩院報到。但她承襲外婆的傳統作法,堅持手工不添加,相信古早味才是食安王道。