華膳

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【空廚小金雞2】疫後航空業高飛 空廚趁勢轉盈兼轉型
財經理財
【空廚小金雞2】疫後航空業高飛 空廚趁勢轉盈兼轉型
走過3年的新冠疫情,全球航空業營運再度起飛。本刊調查,就連過去備受疫情衝擊的空廚業者,近年來也多角化經營有成,像是長榮集團旗下的長榮空廚就與國內連鎖超商全家便利商店合資成立食品廠,聯手搶攻國內鮮食市場;而中保科旗下的復興空廚,也出手併購20年歷史永潤食品廠,助攻餐飲布局,空廚多角化經營已然是市場趨勢。
葉菊蘭接華膳董座 小英政府此時派出大將是為了…
時事
葉菊蘭接華膳董座 小英政府此時派出大將是為了…
葉菊蘭出任華膳空廚董座,產業界認為,葉菊蘭可順勢接下台灣觀光協會會長一職,小英政府此時派出大將接掌華膳空廚,目的正是想藉台灣觀光協會資源,改善觀光業者,因陸客縮減而面臨的困境。