泡盛

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【攝影筆記】沖繩三味線 品味泡盛之外的幕後花絮
美食旅遊
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這天下午到了台北條通區的一家小店,拍沖繩的泡盛。
跨越3千公里來相會 追溯沖繩泡盛身世之謎
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「泡盛」這種酒,每年在沖繩有將近2,000萬公升的消費量,說它是沖繩人的靈魂之水也不為過。不過,可不是任何酒隨隨便便都能冠上「泡盛」兩字,條件有三,一是在沖繩當地生產,二是使用黑麴釀造,三則是原料使用泰國長米。