蛋酥
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財經理財
女漢當家1／母為讓她戒賭博惡習助她創業 比臉大砂鍋魚頭因此誕生
2026.01.10 05:28
曾文水庫孕育豐富漁產，也造就嘉義大埔的「砂鍋魚頭一條街」。其中，佳香餐飲部的老闆娘江明苓直言：「我是最早在此賣魚頭的人。」
美食旅遊
孩子們，回家吃飯！黃大目豆干第四代揪人圍桌呷飯
2017.03.10 19:00
舊樓老街，風華迷人，但最讓人觸動的還是之間的人情流轉。來到曾經繁華一時的桃園大溪，我們與「黃大目豆干」第四代黃瑞真，相約在有百年歷史的閩式老厝見面，這裡是她家族五代世交的鄰居祖厝，她就在老屋牌樓間嬉戲、長大，現在她在這裡經營「品香食塾」，推出「回家吃飯」菜色，邀大家坐圓桌吃家常菜，重溫老一輩圍桌呷飯的團聚時光。