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時事
明明是蔬果汁為何叫「綠拿鐵」? 眾人熱議:沒有奶成分硬要叫
飲食均衡觀念日漸獲得重視,市面上也常見諸如健康餐盒、蔬食料理等餐廳,近幾年來更出現所謂「綠拿鐵」,最近就連超商架上也可見到綠拿鐵的蹤跡。有網友在臉書社團「路上觀察學院」po出一張超商綠拿鐵的照片,發文不解表示:「搞不懂為什麼蔬果汁要叫拿鐵」,引發眾人熱議。
財經理財
【全文】強勢解任異己董事 亞都麗緻2大股東爆內鬨
已近50年歷史的老字號5星級飯店亞都麗緻,近年受疫情衝擊營運不佳,虧損持續擴大。本刊調查,因董事長周永銘不滿另一大股東對營運提出質疑,3月中,亞都麗緻罕見召開股東臨時會,成功解任對手陣營董事,並修改公司章程,縮減董事會席次下限,降低敵手反撲機會。據悉,遭解職董事的另一大股東正醞釀反擊,一場茶壺風暴即將引爆。
美食旅遊
把「用喝的點滴」拿來入菜!鹿兒島甘酒沙拉和果昔,甜味溫潤有深度
日本近年吹養生風,把許多發酵食品當成調味料,像是用鹽麴取代鹽、甘酒代替糖。麴菌分解糯米的過程中,會製造大量的葡萄糖、氨基酸、維生素B,所以喝甘酒補充體力的效果很好,被日本人盛讚為「液體點滴」。逛鹿兒島物產展發現好喝的甘酒,決定用它作兩道簡單又健康的東西吃吃。
美食旅遊
IG打卡熱點 台中這家店一碗搞定一餐
雖然是平日的台中午後,客人依舊不少,我觀察了一陣子,他們輪流在店內特定幾處拍照留念,我才知道這裡是IG上熱門打卡地點,但今天,我是為了主打的Bowl料理而來。