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美食旅遊
呼朋喚友到「百年台菜豐辦桌」吃席 助陣阿燦師台菜傳承計畫
台灣人最經典的請客方式非辦桌莫屬,隨著時代變遷,在都會區想吃到總舖師的手藝越來越難,許多手路菜也日漸失傳。曾是美食記者且投身台菜研究多年的曾郡秋,2019年底開始嘗試將辦桌變身為文化活動,請來她最崇敬的北台灣辦桌天王林明燦擔綱,以「百年台菜豐辦桌」為名,讓更多人透過美食體驗,感受台菜之美,同時也藉此開啟「餐廳裡的辦桌菜」傳承計畫。
時事
2024台北燈節亮燈迎春!賞燈順訪宮廟 還可逛商圈採買一次滿足
2024台北燈節「龍躍光城」展區橫跨捷運西門站至北門站一帶,2日正式點亮光廊、17日全區展演!台北市觀傳局指出,台北燈節會場周邊商圈林立,且有15間宮廟響應推出燈飾妝點、花燈展示、小提燈發送等活動,民眾可賞燈、逛商圈、採買一次滿足。
美食旅遊
烈酒掛送禮好浮誇!旅法藝術家嚴培明、雕塑大師朱銘作品助陣 新港奉天宮媽祖也來加持
春節送禮市場競爭激烈,烈酒掛各出奇招。軒尼詩今年邀請到長住法國的當代藝術家嚴培明以干邑酒色與十二生肖為創作靈感,設計出超美的春節限量版禮盒;台北101也不落人後,與朱銘美術館合作推出限量1,000組的《瑞兔招福》馬祖陳高紀念酒禮盒;仕高利達威士忌則與嘉義新港奉天宮聯名,以媽祖冕冠燙金加持的交好運包裝登場。三種烈酒禮盒各擅勝場,就看你愛哪一種?
美食旅遊
虎年拜虎爺!跟虎爺公「換錢水」 狀元虎保佑孩子平安又聰明
一般寺廟除了祭祀主神外,藏身在神明案桌之下的還有一尊虎神。不過,嘉義這2間廟宇裡的虎爺很特別,有的身穿龍袍坐上神桌,甚至還有專屬虎爺殿、頭戴御賜金花,今年是虎年,當然要來認識能保佑孩子又招財的虎爺。
時事
【逼玉帝搬家2】玉帝連兩勝後官司逆轉敗 關鍵原因曝光
市值逾5億元的九龍宮引爆信徒與原地主的爭廟產大戰,一、二審法官都認為,廟是原地主黃江淑捐地地,與捐款的信徒合作起造,並借名登記在黃江淑名下,黃後來委任涉關說案後退休轉任律師的前最高法院法官蕭仰歸後,官司大逆轉。
文化
【時代現場】抽籤斷國運:籤筒裡的政治、科學和人心
2020年歲庚子,這一年災厄不斷,肺炎疫情、澳洲大火、泰國街頭抗議、香港施行《國安法》,籃球明星Kobe死了,連搞笑的志村健也走了。這一年,大家過得心疲力竭,悲悽彷彿看不到底。我們重新回顧庚子年初,台灣各大宮廟抽出的國運籤,從這些籤詩裡,尋找號稱「代言國運」的預兆與意義。
文化
【國運籤靈不靈2】百年傳統變行銷利器 昔求豐收今升級測國運
各地宮廟的公籤形式不同,例如緊臨「笨港」發展、歷經明鄭、清朝統治的嘉義新港奉天宮,公籤有7支:人口、早冬、晚冬、六畜、工業、商業和預測地方集體運勢的「港運」籤。新港奉天宮董事長何達煌表示,抽公籤的傳統可上溯自清朝,但詳細年分已不可考。不過公籤的形式也受晚近社會影響而有所改變,例如工業籤應是近代產物,而港運籤則是在90年代末,開始被媒體稱作國運籤,廟方於2009年順勢正式更名為國運籤。
文化
【國運籤靈不靈3】抽中下下籤才難得 數學家告訴你宮廟沒說的祕密
新港奉天宮董事長何達煌引著我們走在古色古香的廟埕,他撥弄籤筒,發出輕脆的竹片聲,我們秉持科學精神,有些冒犯問他:「每支籤都一樣重嗎?確定籤筒每支籤都在嗎?」何達煌輕輕一笑:「當然一樣重,如果不一樣重,大家都會抽到同一支…」
財經理財
【不老水嬤守百年醋1】包裝印「人在做天在看」 蔣宋美齡餐桌必備這瓶醋
1瓶高記五印醋,耗時9個月以上釀造,不懂的人曾摀鼻嫌臭,獨特風味卻傳承117年,被鼎泰豐、度小月和周氏蝦捲選為最佳配角,連蔣宋美齡都指定餐桌必備,老店變與不變,都是難題。
時事
【大甲媽遶境】嘉義縣長迎轎 新港鄉萬人空巷
大甲鎮瀾宮媽祖遶境,27日從雲林西螺鎮來到嘉義新港鄉,嘉義縣長張花冠、立法院副院長蔡其昌和立法委員陳明文等人,率團親自來到新港崙子橋接轎,希望媽祖能夠保佑嘉義縣整年都風調雨順。