歇腳亭
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時事
歇腳亭限時推3天「珍奶免費喝」活動 COCO指定飲品買1送1
人氣手搖Share tea歇腳亭限時推3天「珍奶免費喝」活動，期間內至門市完成指定動作，即可免費領珍奶1杯，每店限量30杯、每人限換1杯；另外CoCo也推出指定外送平台推「2大飲品買1送1」。
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【頭家的第一份工】傳播圈打滾6年 茶飲老闆像蟑螂打不死
曾是華視現場指導，參與過《好彩頭》、《百戰百勝》等節目，聯發國際餐飲董事長鄭凱隆創業前在影視圈打滾6年，練就出超高抗壓力和不怕輸的個性，甚至還被孫越取綽號「蟑螂」。
時事
【頭家開講】放膽衝 才能幹大事
曾是華視現場指導，參與過《好彩頭》《百戰百勝》等節目，原任職影視圈的鄭凱隆，25年前轉業茶飲界，成立歇腳亭，在歐美、澳洲與東南亞等18個國家有500多家分店，年營收超過10億元。
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【歇腳亭番外篇】汶萊王子想代理他的茶 一樣得寫企劃書
將茶飲賣到國外18個國家，董事長鄭凱隆很有自信地說，「歇腳亭」開放海外代理，他從來不求人，都是別人找上門，其中甚至還有汶萊王子和印尼富豪。不過他也說，不是任何人想代理他都會答應，對方一定要做過餐飲相關事業，並附上詳細的企劃書，他才會點頭。
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這老闆管理哲學是：先讓員工負債
在歐美、澳洲與東南亞等18個國家開500多家「歇腳亭」，董事長鄭凱隆早期曾自創獨特的「酒管理」與「負債管理」模式，雖然當時店數不多，但員工之間感情好，也讓每間店業績都穩定成長。
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他敢衝不怕死 從傳播圈小咖變茶飲大亨
藝人孫越形容鄭凱隆是「蟑螂」，他自己說：「我的人格特質就是敢衝不怕死。」從影視圈轉業茶飲界25年，他已在歐美、澳洲與東南亞等18個國家開500多家「歇腳亭」。
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斥資三億打造的夜市閒置 他老神在在
在地狹人稠的香港打市場，鄭凱隆回憶，他曾經和幹部共7個人住一間房，只為省房租，還戲稱賴柏宇是他的同居人。對此賴柏宇笑回，「雖然他是董事長，但我們到國外就是球鞋穿著、包包背著，像背包客一樣，住下來了解當地文化 和風俗民情。」
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他首創買手搖飲送卸妝油、乖乖
全盛時期，歇腳亭的加盟店迅速擴展到200多家。當時台灣的茶飲市場已開始進入春秋戰國時期，連鎖茶飲店競爭激烈，鄭凱隆腦筋也動得快，他首創飲料界的異業結盟。
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【聯發後記】大膽董仔也有害怕的一面
在歐美、澳洲與東南亞等18個國家開400多家「歇腳亭」，年營收超過10億元，聯發國際餐飲董事長鄭凱隆做茶飲25年，在事業上一向大膽敢衝，充滿自信。唯獨談及陪他創業的太太時，展現柔情的一面，甚至談及前年太太在產房經歷生死關頭，他還眼眶泛紅。