茶飲
- 美食旅遊
Slowave聯名「澀Sur-」主廚林佾華 關西老仙草、紫芽山茶化身狐狸英式淡艾爾啤酒
以台灣茶作為核心價值的酒飲新品牌Slowave,今年以Concerto No.6摘下「WBA世界啤酒大賽」台灣區金牌後,首度邀請連續三年拿下台中米其林一星的「澀Sur-」主廚林佾華,以夏季套餐「粼粼」的開胃菜「園遊會 分享 狐狸仙草蜜」為概念,打造新款酒品「狐狸英式淡艾爾」啤酒。
- 娛樂
蕭敬騰34歲生日好忙 扮「蕭師傅」赴中國開拓新品牌
蕭敬騰今(30)日過34歲生日。之前斥資近千萬親自籌劃「17N9生日會」,提早與歌迷面對面,他說自己不太習慣熱鬧慶生,「這次是特別為粉絲們辦的,因為太久沒見面了,希望觀眾都能盡興。」而他的歌迷也依往例,在他生日做公益為他慶生。
- 娛樂
為健康戒拿鐵40天 曾沛慈終於解禁感動泛淚
演歌雙棲的曾沛慈在社群媒體發文,表示自己去檢測過敏原,顯示自己對牛奶過敏,下定決心要戒斷原本每天依賴的拿鐵40天,解禁當天,曾沛慈泛淚馬上去買了一杯,不過曾沛慈也解釋,雖然戒斷過程很痛苦,但是如果意識到習慣是需要調整的,或許真的可以來一場和自己意念的比賽,其實「感覺滿爽的」。
- 娛樂
蕭敬騰砸1千5百萬賣手搖飲 粉絲朝聖擠爆西門町
繼推出「老蕭拌麵」,金曲歌王蕭敬騰斥資1千5百萬的茶飲新品牌「署茗職茶@At Tea」。今(24日)在西門町武昌街正式開幕,老蕭特別現身擔任一日店長,大量粉絲前往朝聖,店外滿滿是人龍及想見老蕭一眼的人。
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【回甘人生1】海外遇慣老闆壓榨 引爆他思覺失調症
3年前,李俊頡使用台灣常見的野草,成立茶飲與料理品牌,並在台北西門町擁有一家實體店面。看似成功創業的背後,卻是他經歷一場大病,越過越回甘的人生。30歲那年,李俊頡在澳洲工作,因工作壓力與長期缺乏正常休假影響,他開始出現幻覺與幻聽,一度闖入當地的軍事重地,之後確診罹患思覺失調症、住進精神病院。不捨病子身處異鄉,母親隻身飛到澳洲帶他回台,外婆則熬煮青草茶替他調養身體。在家人陪伴與藥物穩定維持病況,癒後的李俊頡決定不再為工作而活,他重拾小時候想當個農夫廚師的夢想,回到熟悉的農田,築夢踏實。
- 美食旅遊
【不只是二代店】席捲IG的時髦台菜茶館 永心鳳茶明年進軍東京
近年,有股從南台灣掀起的餐飲旋風席捲全台,這個源自高雄海鮮餐廳「老新台菜」的新品牌「永心鳳茶」,在執行長薛舜迪的規劃下,以新台茶沙龍為概念揮軍北上,橫掃IG網紅界。
- 美食旅遊
百草櫃裡的祕密 來一場嘉義中藥小旅行
小朋友眼中稀奇古怪的東西,卻是中藥行裡的珍貴藥材,嘉義大林「泰成中藥」的老闆許開興規劃出一場「中藥小旅行」,希望家鄉大林與傳統中藥行一樣,注入新活力。
- 財經理財
【頭家開講】卡關中求翻身 六角國際董事長王耀輝
14年前,台灣茶飲界已是強敵環伺,闖將王耀輝卻棄3百萬元高年薪創立六角國際,創業初期就想走國際市場、公開發行,如願吸引創投注資,卻換來中國大開直營店、慘賠1億元的教訓。他從挫敗中學習,捱過原料卡關、塑化劑風波與代理商跑料,將日出茶太打造為橫跨最多國家的茶飲品牌,集團年營收近25億元。憑著鞏固代理商關係、建立食安標準,他讓日出茶太從不被看好到成為「日不落品牌」。
- 財經理財
【日不落珍奶一】富貴險中求 他的珍奶品牌插旗36國
六角國際董事長王耀輝曾是年領300萬元的科技新貴,當初一席演講煽動了他骨子裡的創業慾望,以科技業的眼光搖出橫跨最多國家的茶飲品牌。