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花蓮豐濱海稻米地酒 喝得到太平洋海岸的濕地生態系
美食旅遊
花蓮豐濱海稻米地酒 喝得到太平洋海岸的濕地生態系
今年是花蓮石梯坪的水梯田復耕第10年,曾經消失的海稻米重回土地,野生酒麴植物、野菜也有回歸的蹤跡。阿美族人舒米如妮用海稻米釀酒,像這樣傳統釀造的部落米酒也再現了海濱生態和古老地酒的文化。
【秋遊花蓮】東海岸可愛麻糬洞 曾是好萊塢電影拍攝地
美食旅遊
【秋遊花蓮】東海岸可愛麻糬洞 曾是好萊塢電影拍攝地
呼嘯的東北季風,吹走喧鬧觀光人潮,也讓秋天的東海岸顯得安靜許多,此時最適合來一趟花蓮慢旅行。
森川里海濕地藝術季 感受「米粑流」的美好
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森川里海濕地藝術季 感受「米粑流」的美好
阿美族語「米粑流」,有著「互助而後美好」的意思,於8月26日開幕的「2018森川里海濕地藝術季」,將以藝術家與在地居民的創作、志工參與水圳修復…等在地生活體驗,深入花蓮豐濱鄉磯崎、新社、復興以及港口共4個部落。
【找米獵人】消失30年的海稻米 重回太平洋旁的港口部落
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【找米獵人】消失30年的海稻米 重回太平洋旁的港口部落
春天的花蓮豐濱港口部落是食材樂園。山梯田像是一條綠毯順著山勢一路向海洋延伸,階梯式稻田留住山泉水的浸潤,田裡的稻子挨著太平洋,日日吹海風、每天迎接第一道曙光。一路走向海邊,潮間帶有豐富的海藻螺貝,海洋裡還有肥美的齒鰆成群勁游著。
轉個彎!在海濱之端生根 花蓮海印民宿
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轉個彎!在海濱之端生根 花蓮海印民宿
沿著台11線,一路往南,我遇見了一對追著太平洋築夢的夫婦,來到他們的衝浪基地,一窺尚未開放的天空步道祕境,看著碧藍大海與萬里無雲的晴空,我也動念想當航海王。