王正明
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時事
【頭家開講】樂於食遊於畫 桂冠總經理王正明
王正明，是桂冠冷凍食品的總經理，也是開過3次個展的速寫畫家。原本，他想專職走畫畫一途，最後順從父親意見，選擇與3個哥哥共同創業。從皮包魚餃做起，到蹲點菜市場，現煮現賣推廣水餃；和哥哥們一路把父親的老製冰廠，轉型成冷凍食品龍頭，也靠著獨樹一格的速寫拉近與客戶距離。
時事
【桂冠專訪番外篇】阿爸不打罵智慧 他從叛逆小子變總經理
「現在父母都過世了，才更能體會父母就像我們兄弟的屋頂，有他們在時，不管自己年紀多大，會覺得自己還很年輕；因為不管發生任何問題，不管他們是不是真的能幫忙解決，但心裡總覺得很有依靠。」
時事
【桂冠專訪番外篇】老闆4兄弟 各自成家仍共餐10多年
4兄弟在桂冠各司其職，向來習慣在餐桌上討論解決問題，王正明說：「大家邊吃飯邊討論，桂冠很多決議就是如此產生。」
時事
【桂冠專訪番外篇】畫筆VS.鏡頭 大老闆筆下的記者
他一時童心大發，轉身與攝影記者「PK」，待攝影記者按完快門，他也完成一幅攝影記者取景的速寫，作畫功力讓人印象深刻。
時事
桂冠老總話當年 曾送冰塊至停屍間
王正明，是桂冠冷凍食品的總經理，也是開過3次個展的速寫畫家。
時事
靠4個字 這家抹茶湯圓賣到缺貨
去年冬天，桂冠抹茶湯圓再度掀起風潮，爆漿湯圓照片不斷在網路洗版，一則網路討論竟吸引7千多筆回文，媒體也大肆報導「桂冠抹茶湯圓94狂」「靠運氣才能買到」，一時間，桂冠湯圓再度成搶手貨，並帶動同年湯圓業績成長2成。
時事
這顆球 讓火鍋料打入菜市場成龍頭
頭腦靈活的王正明深知小孩對婆婆媽媽的影響力，「當時我們還設計了一款畫有桂冠Logo的海灘球，在菜市場叫賣『買三盒水餃送一顆海灘球』，小孩一被吸引，婆婆媽媽自然就會買。」