地瓜

  1. 時事

    超商地瓜熱食區驚見13字紙條 網傻眼:拿石頭是盤子

    台灣超商這幾年不斷進化,不僅推出許多便民服務,販賣商品也越來越多元。近日有網友在臉書社團po出一張熱食區13字紙條,似乎是店員手寫強調,「買地瓜沒有送石頭!!不要夾石頭」,提醒顧客不要在選烤地瓜時把石頭也夾走。該篇po文引發熱議,有網友傻眼直呼「多拿石頭是盤子」,因石頭放進袋子也要秤重量算錢。

  2. 時事

    麥當勞賣本土地瓜條 她曝幕後推手是陳吉仲

    麥當勞來台經營38年以來,上月23日首次推出地瓜薯條,食材更是選用在地台農57號的地瓜,推出後吸引不少人嘗鮮。媒體人王時齊今(13)日在網路節目上爆料,麥當勞之所以開始販賣地瓜薯條,其實背後的推手就是農委會主委陳吉仲。

  3. 時事

    「開山薯祖」之戰! 頂呱呱祭「地瓜薯條買1送1」槓上麥當勞

    台灣速食業者展開「正宗保衛戰」!麥當勞今(23日)起開賣地瓜薯條,而自稱為「開山始祖」的頂呱呱則大喊自家的地瓜薯條才是「最正宗」,並祭出買一送一優惠,讓不少網友全笑了。

  4. 時事

    8品項停售3產品回歸!麥當勞首推地瓜條 加碼雞塊買一送一

    麥粉心情好複雜!人氣速食店「麥當勞」今(22日)宣布,停賣8項包含漢堡、沙拉及飲料等產品,不過粉絲一直敲碗的3項產品,板烤鷄腿堡、烤汁豬排堡、雙倍OREO冰炫風將於明(23日)起限時復刻回歸。此外,業者也宣布,明日起正式開賣「黃金地瓜條」,並加碼祭出歡樂送限時28天「10塊雞塊買1送1」優惠。

  5. 美食旅遊

    【裴社長廚房手記154】新版大閘蟹與黑糖薑母地瓜湯 與邱復生的季節之約

    以前最常在邱復生董事長家𥚃吃大閘蟹,他喜歡吃蟹,一旦膏肥,立刻會接到電話邀約。一上桌,沒別的,整桌的大閘蟹,每隻起碼6兩。邱董嗜吃蟹,年輕時1年100隻起跳,現在年紀大了,前些年還聲稱有60隻的紀錄。我和《上報》總編輯謝忠良是固定吃客,桌上大閘蟹太多了,有時候,挖了膏吃,肉隨便咂吧咂吧就算了,才沒有慎重其事的剔肉品嘗,也挺糟蹋美味。

  6. 美食旅遊

    【走讀雙溪7】買菜也保持社交距離?開在山中的「無人菜攤」一條街

    疫情期間,想少一點人與人的接觸,雙溪也許是個好地方。某日我在雙溪悠閒兜轉時,意外發現一條特殊的「無人菜攤」街道,專賣時令蔬菜,由各家小農自己經營。

  7. 美食旅遊

    【恆器製酒(上)】最台的地瓜燒酎穿新衣 變身潮趴主角

    在日本九州地位有如國民酒的地瓜燒酎,在台灣的知名度卻不如威士忌、白蘭地等舶來品。用本土地瓜釀酒的「恆器製酒」,最近推廣地瓜燒酎的動作頻頻,除了與調酒冠軍合作,還推出鎖定年輕人的果實酒,讓大番薯穿新衣,Local也能很時髦。

  8. 美食旅遊

    【恆器製酒(下)】廣邀巨峰葡萄、桑椹、荔枝當好友 地瓜燒酎變身迷人果實酒

    用麴發酵、酒精度數高的蒸餾酒,往往被視為長輩專利,但用台灣地瓜釀酒的在地酒廠「恆器製酒」顯然不這麼想。與小農關係密切的恆器,利用最擅長的蒸餾技術,大玩地瓜、酒米與當季水果的排列組合,更推出一系列果實酒,只需冰鎮就能輕鬆暢飲。

  9. 時事

    她在家炸地瓜球成品照曝光 網喊:炸香菇吧!

    本土疫情嚴峻,民眾都盡量待在家防疫,更藉此機會動手做料理,就有1名女網友發文透露,自己動手做了夜市小吃「QQ地瓜球」 ,沒想到地瓜球竟呈現焦黑色,讓網友直呼「這根本是炸香菇!」