小籠包
- 時事
【香港飲茶】《花樣年華》氛圍現實版 一趟「九號館」極震撼點心之旅
廣府人傳承數百年的飲茶文化,來到2023年也要與時俱進,這一趟到香港,我發現復古即新潮,許多新派粵菜館選擇開在老建築裡,新舊輝映,交織出獨特「港風」,例如2019年開在中環利源東街的「九號館NOVE Chinese Kitchen」,2020年又在藝穗會中開張「九號館NOVE at the Fringe」,就是最好例子。
- 娛樂
VIVIZ壓軸登桃園跨年晚會 3人奶音撒嬌邀粉絲同歡
「2023 SHOW TAOYUAN桃園跨年晚會」將在桃園高鐵站前廣場盛大舉辦,桃園市政府日前公布震撼名單,力邀重磅「韓國女團VIVIZ」來台火熱開唱,擔綱晚會壓軸陪粉絲一起倒數跨年夜;VIVIZ特別錄製影片獻給台灣粉絲,奶音撒嬌希望大家一起來桃園迎新年,更坦言能到台灣跨年內心相當激動,可以陪伴粉絲真的非常有意義;當被問到有沒有最想嘗試的台灣美食時,3人一口同聲喊出「小籠包!」相當可愛。
- 時事
撐不住了!鼎泰豐下週二起漲價4% 小籠包「一顆25元」
鼎泰豐要漲價了!以小籠包聞名「鼎泰豐」是許多國際觀光客必訪名店,繼去年11月漲價後,今(15日)鼎泰豐宣布,下週二(22日)起部分品項調整單價,整體平均漲幅約為4%,小籠包從一顆23元調整為25元。
- 美食旅遊
【試吃筆記】「樂天皇朝」仲夏換季 上海功夫菜、海豹紅豆包鹹淡合宜還很可愛
炎炎夏日,向來鑊氣騰騰、炆火細燉的中菜也換季。新加坡名牌中餐、來台7年持續站穩家庭客最愛中餐廳地位的「樂天皇朝」,在仲夏時節發表鹹淡合宜的上海功夫菜,搭配招牌小籠包和手工點心,揪8到10人一桌用餐,人均600~700元可以吃到多道料理;迎接父親節,期間限定推出「爸王流沙包」和「海豹寶寶紅豆包」造型點心,可愛得就要融化滿桌賓客。
- 美食旅遊
【福醺湯包(上)】踏入台南小籠包山谷尋酒香 茶系調酒與小籠湯包譜出協奏曲
台南有一座小籠包山谷,叫做「The Render福醺湯包」,它不是地理上真實存在的山谷,而是一間調酒搭配小籠湯包的餐酒館,酒好喝、餐好吃,空間還美得不像話,去年9月開幕,旋即吸引目光。
- 美食旅遊
【福醺湯包(下)】台南絕美餐酒館 迷你蒸籠同框小籠包上演2倍可愛
白天的「福醺湯包」餐酒館,挑高天井灑落明朗日光,等到小籠包甜點和迷你蒸籠一起上桌,被2倍的可愛爆擊,讓人好羨慕台南人,有這樣一間氣質款酒吧。
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眷村正港小籠包這麼大一顆!「欣園早點」蒸氣中比拼「包」與「賣」的速度
許多新竹友人得知我正在尋覓新竹的好料,竟都默契問出:「你吃過欣園的小籠包了嗎?」邊說著,手中比劃出的小籠包個頭大到讓人決定一探究竟。
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【春享蔬食1】70道熱菜還有港點 蔬食茶樓菜色多到不讓你膩
中午的「養心茶樓」有夠熱鬧,客席幾乎坐滿,臨松江路的綠意窗景,用餐氣氛心曠神怡。主廚王志偉告訴我,起初老闆會創立蔬食茶樓,主要是因為他本身吃素,去外面茶樓想點幾道炒菜,不外乎是炒時蔬,選擇實在寥寥無幾,索性開一間蔬食茶樓,不只點得到港點,熱菜也維持7、80道的選擇,菜色豐富多元,常來也不容易膩。
- 時事
日本鼎泰豐推「神之口味」小籠包 台灣人一看秒崩潰:停下來!
日本先前才推出霜淇淋拉麵,近日再把來台灣觀光絕對必吃的鼎泰豐小籠包推出新品,讓台灣網友紛紛大喊「停下來!」「先不要喔」。