究好豬

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【新竹美食沙漠開花3】名廚餐廳助拳 南加州混血新美式料理「LillA」插旗竹北
美食旅遊
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美國南加州的陽光在去年3月照進了竹北,「LillA」一開幕就大受矚目,由台北知名餐廳「Gen Creative」、「BOTTLESS 非瓶」及「Salt & Stone」的幕後團隊聯手打造,LillA不僅僅是單純的美式餐廳,曾在洛杉磯成長、生活的股東們,也將自己的鄉愁原汁原味移植進新竹。
【一食多吃】雲林這碗燉豬軟骨拉麵 天然甜討歡心
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千里迢迢為了一碗豬軟骨拉麵,來到藏身在雲林觀光工廠內的餐廳「垂直食肆」,那耗時燉煮的湯頭天然甘甜,現在想來還是念念不忘。
【試吃筆記】金色三麥挺小農 究好豬與天使串番茄搶鮮入菜
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靠著「現釀全麥啤酒」在世界各大啤酒大賽中,穿金戴銀的「金色三麥」餐廳,近年更積極創新,挑戰以在地食材釀酒、入菜,除了在7月推出,用台灣優質百香果、紅龍果、龍眼,釀出風味獨特的水果啤酒外,8月15日更以有生產履歷的「究好豬」、高科技玻璃溫室果園生產的「天使串番茄」等台灣食材,做出8道全新創意料理,滿足客人味蕾。