吳郭魚

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台灣鯛反攻大陸?傳大量繁殖危及廣西生態 中國官方冷回:冬季自然凍死
時事
台灣鯛反攻大陸?傳大量繁殖危及廣西生態 中國官方冷回:冬季自然凍死
台灣鯛成功反攻大陸?中國廣西基層官員近日在人民網「領導留言板」求助,反映外來種「羅非魚」、也就是俗稱吳郭魚的台灣鯛大量繁殖,已嚴重威脅當地河流生態,盼中央每年集中捕撈,維護魚類多樣性。不過廣西農業農村廳表示,羅非魚為熱帶魚類,絕大多數會在冬季自然凍死,並稱廣西境內河流僅存在少量的耐寒品種,不至於影響生態平衡。
成功湖底驚現「上千個神祕坑洞」 清大揭曉答案:是牠的傑作
時事
成功湖底驚現「上千個神祕坑洞」 清大揭曉答案:是牠的傑作
清華大學近日對校園內的成功湖進行整治,但把水放光時,湖底竟然出現數百個密密麻麻的坑洞,讓不少人嚇壞,直呼密集恐懼症快發作。對此,校方出面解釋「神祕坑洞」的由來,原來這都是吳郭魚的傑作。
【高雄在地仔美食5】冬粉肉剪斷好入口 鹽埕80年老擔「陳黃記」體貼客人的心意
美食旅遊
【高雄在地仔美食5】冬粉肉剪斷好入口 鹽埕80年老擔「陳黃記」體貼客人的心意
高雄鹽埕區在日據時代被視為重點規劃地域,加上愛河流經此區入海,築港之後引船入靠成了繁華港區,白天時人流駢肩雜遝,入夜後還變身台灣的銀座,夜夜笙歌。80年前在此開賣的「陳黃記-鹽埕老擔冬粉肉」原型,由第一代老闆挑著扁擔走進人潮裡叫賣。
CP值爆表!緬甸街香料烤魚150元就吃得到
美食旅遊
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新北市中和區的「南洋觀光美食街」(俗稱緬甸街),除了有道地的緬甸料理,也有不少雲南小吃。「口福南洋風味」雖然開業只有短短2年,但人氣也很高,店家主要是賣平價的雲南麵食,但有幾款小菜,像是烤魚、麻辣菜,滋味讓人驚豔。
三重早餐人氣王 黏嘴魯肉飯vs幼綿綿碗粿
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講到口味,總是有南北落差,而南部人思鄉時在台北的依歸,就在三重埔。我們跟著落戶三重、著有《秋刀魚一條半》的作家盧怡安一起探入小巷,穿梭宮廟與工廠之間,串起她日常採買的飲食路線,體驗北台灣的下港人情味。
【吃便當】爸爸像吳郭魚
人物
【吃便當】爸爸像吳郭魚
為了這道菜,35歲的符芳俊已經忙了好幾天,四處尋找南洋香料,還有最常見的吳郭魚。他是馬來西亞人,受邀來台灣做藝術創作,他創作的主題也很偏門:吳郭魚。「我對文化在各地的轉換很有興趣,好比吳郭魚原產是非洲,現在卻被台灣人認為是道地的台灣魚。」