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【油學問專題】油的小百科 認識油更安心
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【油學問專題】油的小百科 認識油更安心
料理!不僅要吃得美味,也要吃出健康,但是,你對每天用來做菜的油瞭解多少?我們特別邀請新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯,彙整出一般家庭常用油的小知識,並分析每款油的好處與適合料理方式,讓你日常烹調用對油,料理更健康美味。