祕方

  1. 時事

    白飯放冷再收冰箱? 日媒提供顛覆傳統作法讓隔夜飯超美味

    疫情升溫,許多人因為被隔離,或是避免外食,都會在家用餐,叫外送當然是一項選擇,但餐餐外送也是不小的開銷,因此自己下廚的次數也變多了。白米飯是亞洲人的主食,有些人嫌餐餐煮飯麻煩,因此在煮飯時會多煮一些,然後放冰箱冷藏,再分餐吃完,而依照過往的認知,都會把白飯在室溫下放涼了之後再收進冰箱,不過近來一家日本媒體提出另一種冷藏的方法,能讓隔夜飯保持美味,不再乾乾硬硬。

  2. 娛樂

    嚴浩憶19歲車禍鬼門關走一遭 鬼月拍戲遇床邊「有人盯」

    去年就曾參與伊甸基金會的中秋活動,嚴浩今年再次來到烘焙工場,還跟著大家一起包裝月餅及學習烘焙糕餅。看見這群努力生存的身心障礙朋友,也讓嚴浩想起19歲時他經歷了一場大車禍後,足足躺在床上一年的痛苦。更透露日前在鬼月拍戲,半夜遇到邪門事,還好有前輩傳授祕方,讓他一路平安殺青。

  3. 美食旅遊

    【裴社長廚房手記44】台塑牛小排 三娘李寶珠教老師傅做的正宗祕方

    我在台塑頂樓招待所吃過數十次牛小排,從未開口要過三娘的祕方。但最近體會到寫專欄的壓力,那天和台塑總裁王文淵吃飯,竟然開口向他要台塑牛小排食譜祕方。王文淵愣了一下(大概沒人向他要過),回答我他不太知道,我以為這事到此為止。

  4. 時事

    【全文】美女會計被拐赴麻六甲 最貴珍奶遭馬國假富商連環騙

    有「台灣最貴珍珠奶茶」之稱的手搖飲品牌「施房茶」,近來努力想打入國際市場,恰巧一名自稱馬來西亞富二代的男子,表明想將施房茶引進馬國,雙方經數月洽談後簽下意向書,假富商還情商在施房茶工作的美女會計,一起赴馬國幫忙訓練當地員工,沒想到2人竟一去不復返。施姓負責人調查發現,美女會計不僅和假富商遠走高飛,還竊走所有珍奶配方及原物料資料,在馬國自行開店,詐騙情節宛如暢銷小說《鯨吞億萬》。

  5. 娛樂

    拍戲偷學壯陽祕方 劉以豪自豪雄風「大鵬展翅」

    歐銻銻娛樂自製劇《種菜女神》本週將於台視、東森綜合台播出第7、8集。劉以豪和劉子千在劇中雖是情敵,但因拍攝過程變成好哥們,經常垃圾話滿篇,之前拍攝到討論壯陽的劇情,劉以豪還打趣自己的雄風猶如「大鵬展翅」。

  6. 財經理財

    【百年炕肉番外篇】香噴噴就靠「這一味」 祖傳祕方大公開

    炕肉飯堪稱彰化市「市吃」,比肉圓還受當地人歡迎,炕肉美味已傳承到第四代的永成炕肉飯,披露自家炕肉獨具美味、皮Q肉軟的祕訣。