烤肉
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美食旅遊
【試吃筆記】「古弟私廚」端正統阿根廷烤肉!帶骨牛小排焦香酥脆、肉汁噴發
想吃道地的阿根廷烤肉,不用坐20幾個小時的飛機,去桃園的「古弟私廚」就能吃到。直火慢烤3個半小時的帶骨牛小排,表面充滿焦香,肉質扎實不柴,連筋都已經烤到軟化,富有膠質感。一個套餐還可以吃到3種肉,真的大大滿足我這個肉食控。

時事
網路瘋虞書欣地獄減肥 名醫邱浚彥提醒只節食難塑身
中秋連假剛過,很多人連吃多日月餅、烤肉,發現自己胖了不少,明星虞書欣7天暴瘦減重食譜在網路上引發風潮,經常被轉發,不管是微博還是小紅書都有人分享靠這食譜成功減重的經驗。整形名醫邱浚彥提醒,想要雕塑優美體態,還是得搭配均衡的飲食,以免減掉脂肪也減掉健康。

時事
中秋烤肉人太多怕吃不到!男大生搶吃肉「半生不熟」 狂拉20次送急診險休克
中秋連假到來,親朋好友各個相揪烤肉,但急診科醫師高偉峰提醒,烤肉時千萬別急者「搶食」,他分享一名男大生因怕人多吃不到食物,就搶吃一堆「半生不熟的肉」,結果腹瀉超過20次,送到急診已經出現血壓下降、休克的狀況。

時事
新北河濱中秋僅開放1處可烤肉 3免費活動賺小紅包
新北市政府今(20日)表示,今年新北市河濱公園僅開放「樹林區原住民主題部落公園」烤肉區供民眾烤肉,其餘河濱公園不開放,歡迎民眾以野餐、散步或騎自行車的方式進行無煙賞月。

美食旅遊
全台星級飯店中秋烤肉趴大盤點!峽谷串燒、搖滾BBQ 還有炭烤豬肋排、松葉蟹吃到飽
中秋佳節將至,又到了一年一度的「烤肉月」,想和家人朋友烤肉團聚,到飯店來場烤肉趴絕對是省時又省力的懶人好選擇,以下盤點全台飯店中秋BBQ方案,品嘗大廚燒烤手藝,度過美味的星級中秋夜。

時事
卡式爐瓦斯罐亂丟恐爆炸 「4步驟回收」安心過中秋
中秋佳節即將到來,和親朋好友相聚一起吃月餅、烤肉也要注意安全。環境部資源循環署提醒民眾,烤肉時如使用卡式瓦斯爐的瓦斯罐,一定要做好回收4步驟「確認用完、單獨打包、加註示警、交給資收」,保護大家的安全。

美食旅遊
【滋賀戀夏3】湖畔風車浪漫豪華露營!日本時下最夯BBQ火烤約會 想吃魚自己釣
全球掀起Glamping風潮!日本滋賀縣擁有得天獨厚的自然景觀,周遭露營地林立,鄰近琵琶湖的「STAGEX高島」,以風車為賣點,打造歐風野奢露營區,成了時髦的約會聖地。

美食旅遊
【澳洲產地之旅4】小城驚現世界百強牛排館「BULL & BELL」 值得專程前往的直火烤肉
為了拜訪希爾斯頓橄欖園,我們風塵僕僕從雪梨飛了一個半小時來到澳洲新南威爾斯州西南部的農業區Riverina Area,並在格里菲斯市住了一晚,本以為小城市沒有什麼太厲害的美食,沒想到熱愛燒烤的Michael帶我們去了一間世界排行第92名的牛排館,不但主廚的熟成技術高超,而且標榜一半以上的食材來自周遭地區,與Michael堅持的產地到餐桌理念不謀而合。

美食旅遊
【試吃筆記】火烤漢堡排新品牌「肉旨房」 開幕買一送一、立蛋成功 再請你吃漢堡排
火烤漢堡排定食的風潮,從日本吹進了台灣,又有一間新開店「肉旨房」,讓肉食者可以大口享受!即日起到6月4日,美國牛、煙燻豬漢堡排買一送一。成功把生蛋黃立在漢堡排上並拍照分享,老闆再請你吃雞肉或豬肉漢堡排一份。

美食旅遊
【試吃筆記】燒肉界勞斯萊斯「八和和牛」新開百坪2店 全程幫烤只要出一張嘴!開幕期間免費送海膽生牛肉脆餅
連續3年拿到台北米其林餐盤推薦、有燒肉界勞斯萊斯封號的「八和和牛燒肉專門店」,最近新開2店。外觀偽裝成低調的西服店,裡頭居然有超過百坪的用餐空間,依舊提供全程桌邊燒烤服務,讓客人吃到和牛最棒的熟度。即日起至5月29日到店消費,每人贈送價值460元的「海膽生牛肉脆餅」一份。

時事
苗栗露營區超雷?1晚1萬「枕頭發霉、8人餐像2人份」 他傻眼:花錢找罪受
近年來流行露營活動,有些人喜歡DIY搭帳棚、生火煮食等,但也有人喜歡懶人露營的套裝行程,但碰到這樣的營區,真的會傻眼。有網友發文抱怨,與朋友一行人到苗栗知名懶人露營區遊玩,因沒有露營設備,所以選了一晚接近1萬元的方案,沒想到到了帳篷發現眾多「雷點」,不僅如此餐點非常寒酸,8人僅吃大約2人的份量,一群人只好到超商吃泡麵,原PO氣炸直呼「花錢找罪受有夠不爽」。

美食旅遊
【環地中海美食3】奢侈番紅花入菜、24小時精心醃肉 堅持正宗伊朗味吃到飽
伊朗的前身是文明古國波斯,雖然不緊鄰地中海,卻因氣候接近、地理接壤,在文化層面上對鄰近的國度帶來深遠的影響,當然也包括了吃。在台北松山區有家由伊朗父子經營的「一千零一夜廚房」,能嘗到非常道地的伊朗菜色。