林玉罡

  1. 美食旅遊

    CÉ LA VI惹味亞洲菜 台灣主廚引領國際品牌

    許多人想到微風南山48樓的「CÉ LA VI Taipei」,第一印象是環景高空酒吧,這個有LVMH精品集團血統的時髦空間,以惹味亞洲融合菜為主軸。

  2. 美食旅遊

    【威士忌揪海鮮開趴】舊金山酒香海鮮桶

    威士忌和海鮮,除了第一直覺的餐酒搭配,還能變出什麼戲法?正值10月秋高氣爽,海味正肥美,這回「鏡食旅」與「誠品行旅」「Jack Daniel's 田納西威士忌」,推出一系列威士忌入海鮮的DIY料理。本週登場的是「舊金山酒香海鮮桶」,就讓主廚林玉罡為我們示範,看看威士忌與海鮮能激盪出什麼樣的火花!