生活【有片】台灣黑熊現蹤高雄茶園偷吃蜂蜜 林保署籲通報給予3000元獎金
2024.07.20 10:46
高雄市桃源區寶山里的一名洪姓茶農，日前發現其放置收取野生蜂蜜的箱子被撬開，蜂蜜被一掃而空，原本以為是遭小偷，沒想到數天後目擊一隻台灣黑熊出沒，挖出蜂箱中的蜂蜜食用，於是緊急通報林業保育署處置。林保署屏東分署也表示，將會給予農民補償，若民眾發現黑熊蹤跡進行通報，可以領取3,000元獎金；若配合監測，則可再領取5,000元獎金。
【一滴醬油都不用滷味番外篇】蜂蜜滷味一定要用龍眼蜜 不純滷起來滷味會發酸 西井村蜂蜜滷味專訪
2023.12.29 05:58
不純砍頭，這是蜂蜜為人熟知的一句行銷用詞，而西井村蜂蜜滷味與眾家煙燻、糖滷、醬滷滷味最大的差異之處，便是在於它是採青草醬滷、蜂蜜滷。其中青草醬用以消除肉品食材上的腥味，蜂蜜則有催化、提味幫助青草醬壓制肉腥味的效果，不過你知道嗎？西井村所用的蜂蜜其實是很挑剔的，非龍眼蜜不可，因為不是純的龍眼蜜的話，可是會讓滷品整個滷製失敗。
台灣黑熊現蹤高雄六龜淺山 偷吃蜂蜜被抓包了
2023.09.22 13:18
高雄六龜淺山區域台灣黑熊現蹤！林業及自然保育署前（20）日傍晚接獲黑熊協會轉知，有蜂農通報在高雄六龜新開山區有黑熊造訪尋蜜。屏東分署連夜派員至現場勘查，並裝設紅外線自動照相機，21日早上會同屏東科技大學團隊前往勘查，發現現場蜂箱有數片蜂巢片被取食、並有黑熊排遺。自動照相機也拍到一頭成年公熊從草叢中竄出翻倒蜂箱取食，並叼著蜂巢片跑到上坡處大快朵頤。
