彰化素食

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超澎湃!呷一碗有故事的彰化「菜麵」
美食旅遊
超澎湃!呷一碗有故事的彰化「菜麵」
旅行在彰化市不難發現,每走幾步路就會「撞見」一間「菜麵」,到底為什麼彰化會有這麼多販賣素食麵的攤位呢?素食麵的由來其實和彰化的人文歷史相當有淵源。
彰化人的超值素套餐 菜麵配豆包湯只要50元
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為了深度探訪彰化小吃,我租機車穿梭大街小巷,意外發現素食小吃店林立,而且賣著北部較少見的菜(素)麵,於是我挑選歷史最悠久,創立於1906年的百年老店「林家素食」,一嘗從未吃過的滋味。