港點

  1. 【美食速報】國賓延續川粵經典 春季美饌饗宴即刻入席

    屢獲米其林推薦的台北國賓大飯店粵菜廳和川菜廳,即日推出春季佳餚!本季重新詮釋經典粵菜、川菜並將獨樹一格的巧思注入新菜色中,除了口碑暢銷經典港點強勢回歸之外,連超稀有的夢幻魚種也上桌!還有什麼絕不容錯過的美饌呢?趕緊帶你來瞧瞧!

  2. 會員專區

    【春享蔬食1】70道熱菜還有港點 蔬食茶樓菜色多到不讓你膩

    中午的「養心茶樓」有夠熱鬧,客席幾乎坐滿,臨松江路的綠意窗景,用餐氣氛心曠神怡。主廚王志偉告訴我,起初老闆會創立蔬食茶樓,主要是因為他本身吃素,去外面茶樓想點幾道炒菜,不外乎是炒時蔬,選擇實在寥寥無幾,索性開一間蔬食茶樓,不只點得到港點,熱菜也維持7、80道的選擇,菜色豐富多元,常來也不容易膩。

  3. 【歲末補陽特輯】滋補暖胃正當時 國賓川粵新菜迎冬季饗宴

    冬季將至進補時節將到來,正值肥嫩魚鮮、吃羊滋補的「好食節」!屢獲米其林推薦的國賓粵菜廳和川菜廳,各自推出進補佳餚,為饕客獻上極致的冬季饗宴。

  4. 美食旅遊

    【名廚出品調理包6】資深港點師傅台南創平價飲茶「聯盈發」 蝦餃、燒賣、冰火菠蘿油都能宅配

    走進位於台南永康的「聯盈發點心專門店」,第一眼看見工作人員熟練地在店裡包小籠湯包,各式港點現點現蒸,讓人直想趕快點一籠解饞。

  5. 美食旅遊

    【疫情裡的飲食新話題】全台最高中餐廳劍指米其林 「捌伍添第」6大亮點吸睛搶客

    籌備費時2年、預告1年,在疫情中誕生的話題高檔餐廳「捌伍添第」終於見客。這間由知名粵菜大廚謝文掌杓的大中華料理位於台北101大樓85樓,挾帶名廚、頂級料理及高空景觀等多項優勢,近期菜色及服務曝光,奪得「高級」、「高聲量」及「高規格」等「台灣最高中餐廳」的威名,聲勢浩大、劍指米其林,即將於10月16日正式開幕。

  6. 美食旅遊

    【剪刀美食3】「玖尹」把港點、煲湯做成冷凍包 讓家庭餐桌一秒變港式飲茶

    以往吃港式點心都要到餐廳,現場享受蒸籠開蓋、熱煙翻騰的吃食氣氛,如今內用摻雜了幾分防疫顧慮。對此,主打新派粵菜和精緻港點的中式餐酒館「玖尹」,推出招牌蒸籠點心和養生煲湯冷凍包,讓客人安心在家享用。

  7. 【主廚新菜特搜】國賓粵菜廳端傳統佳餚極致饗宴 秋季滋補聖品花膠土雞紅蟳煲新上市

    秋季氛圍漸濃,星級飯店的佳餚美饌也悄悄換上秋裝!台北國賓大飯店屢獲米其林推薦的國賓粵菜廳,由行政總主廚林建龍領軍,9月1日起推出9道主廚推薦美饌,不僅獻上傳統粵式佳餚,新菜色更注入主廚獨樹一格的巧思,正宗粵菜做法結合當季食材,打造出多道粵式美饌,為顧客呈上極致新鮮的當季美味。

  8. 美食旅遊

    【外帶粵菜5】外帶「吉品初筵」大菜港點 力戰本土疫情

    知名海鮮餐廳「吉品海鮮」新品牌「吉品初筵 新粵式料理」供應50款以上港點,加上有老店海鮮料理的助拳,讓這裡大菜小點都精彩。雖然疫情暫時中斷餐廳內群聚用餐的熱鬧,但老品牌經驗老道,迅速推出「招牌港式點心盒」「經典港式餐盒」「北京片皮鴨」外帶組合,把手工點心、功夫菜等,妥貼地送進客人家中。

  9. 美食旅遊

    【防疫飲食】外帶金獅樓老派港點飲茶 許願疫情退散回去看茶車阿姨

    位在西門町獅子林大樓的老派飲茶「金獅樓」,是現今少數還能吃到阿姨推著茶車現送港點的飲茶餐廳,迎戰本土疫情襲擊,「獅子」起身外送港點,還供應防疫便當力挺醫護人員,有人形容,要說起江湖豪氣,想當年金獅樓出來混的時候,你可能都還沒出生呢。