綠豆粥

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【北平半畝園一】老兵養家賣最普通的家鄉味 一炮而紅屹立不搖45年
財經理財
【北平半畝園一】老兵養家賣最普通的家鄉味 一炮而紅屹立不搖45年
北平半畝園是老字號北方麵食館,1974年從台北仁愛路圓環邊的鐵皮屋起家。第一代老闆張敦敏是從大陸隨軍隊來台的傘兵,40歲退役結婚生子後,為給妻小一個穩定生活,與軍中同袍商量決定合夥賣最簡單的家鄉味,「沒想到一炮而紅…」至今走過45年,儼然是老台北人熟門熟路的味道。