肉品

  1. 時事

    好市多、全聯哪家買肉省錢? 精明網友評優劣答案揭曉

    台灣知名美式賣場「好市多」(Costco)主打量大又實惠的商品,向來有廣大忠實顧客擁護,「全聯福利中心」則以社區型態經營,吸引許多消費者就近採買。有主婦在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文問網友「好市多的肉類是否真的都比全聯還便宜,還是只是大份,但實際換算價格差不多」,貼文引起眾多網友分享採買祕訣。

  2. 美食旅遊

    迎接耶誕狂歡 肉RÒU推出外帶2公斤巨無霸爐烤蜜汁火腿

    耶誕節是親朋好友們歡聚的節日,餐桌上自然也得華麗,肉舖品牌「肉RÒU BY T-HAM」特別於此期間重磅推出「聖誕外帶爐烤蜜汁火腿」,以西方人在耶誕夜不可或缺的蜜汁火腿為主角。除了有可供4~6人享用的2公斤重火腿,也附有香料烤時蔬、烤洋芋、芥末籽醬與蜂蜜陳年酒醋醬,售價新台幣2,000元,另也可以優惠價加購合適餐酒搭的「秘境酒莊老藤白酒」「紐西蘭黑皮諾紅酒」等酒款,一次打包派對所需,即日起至12月20日接受2天前預訂,數量有限,售完為止。

  3. 時事

    【非洲豬瘟拉警報】蝦皮「越南牛肉乾」產地標台灣 立委爆:恐混雜越南肉品

    國內近日頻頻查獲走私肉品案件,深怕藏有非洲豬瘟。台灣民眾黨立委邱臣遠今(31日)召開記者會揭露,知名電商平台蝦皮購物販售「越南牛肉乾」,雖然產地標示台灣,但可能在加工過程混充越南肉品,恐成食安漏洞,因此他向政府呼籲「應管理電商平台業者,稽查食品來源」。

  4. 時事

    【非洲豬瘟拉警報】蘇揆怒批官員「讓台灣出現破口」 鄭麗文:飆罵有用嗎?

    近日越南走私肉品被驗出有非洲豬瘟病毒,引發感染疑慮,行政院長蘇貞昌23日至桃園大園區遠雄貨棧視察時,現場怒飆關務署「讓台灣出現破口」「你們沒想出方法,還在這裡跟我院長討論方法」。國民黨立委鄭麗文昨(24日)在臉書上直言「出事後再來震怒狂飆官員,有用嗎?」

  5. 時事

    「貞妮弗羅培蘇」已攻擊你的村莊 蘇貞昌籲國人勿購肉品入國

    台灣從2年前開始就為了防堵非洲豬瘟傳入,從各海關開始大力查驗肉品,而近日年節將近,行政院長蘇貞昌也特別製作搭配時下流行的哏圖,提醒國人切勿攜帶或購買肉品回國,否則將會被處以3萬至15萬元的罰緩,呼籲民眾「請大家告訴大家」!

  6. 時事

    台豬加工品外銷中港澳占近9成 農委會曝「中國禁令」影響關鍵

    國台辦發言人朱鳳蓮昨(27日)表示為了防堵含有萊劑的豬肉進到國內,將會禁止台灣生產或轉運之肉類產品輸入中國;不過此發言稍晚也被我國農委會主委陳吉仲在臉書上打臉,指稱「台灣的豬肉自給率高達9成,所養豬隻絕大部分供應國內使用,尚有不足需要進口」,並且動植物防檢局動物檢疫組也澄清台灣的生鮮肉品一直都沒有出口中國。不過,據農委會資料顯示,台灣豬肉加工產品2020年出口量第五名就是中國,有業者認為還是會受到影響,對此專家則認為關鍵在於港澳。

  7. 時事

    萊豬未查廠元旦仍開放 陳時中無奈:沒有要強拿肉灌民眾嘴

    萊劑美豬將在明年元旦實施開放,而衛福部目前都還未派人前往美國查廠,對此外界諸多質疑,衛福部長陳時中今(19日)接受訪問表示「開放不代表同意進口」,他也強調「民眾有個人選擇權,外界卻講的好像我們強拿著肉要灌到大家嘴巴裡」。

  8. 時事

    美豬美牛標示不實最高罰400萬 陳時中:食安絕不鬆懈

    總統蔡英文今宣布,將於明年1月開放進口使用萊克多巴胺的美國豬肉及30月齡以上的美國牛肉,引發許多民眾食安疑慮。行政院隨後特別找來農委會主委陳吉仲、衛福部長陳時中及經濟部長王美花,仔細向國人詳細說明。陳時中強調,明年元旦相關肉品放寬進口後,若未依規定標示者將處3萬至300萬元罰鍰、標示不實者則處4萬至400萬元罰鍰。

  9. 財經理財

    【頭家開講】肉林裡的鐵人 泰安食品董事長朱榮一

    從市場豬肉攤,變成台灣最大綜合冷凍肉品供應商,客戶涵蓋鼎泰豐、肯德基等大集團,泰安董事長朱榮一全靠鐵人般意志力和幾近強迫症的龜毛。他曾因意外被宣判半身不遂,卻拒領殘障證明,坐輪椅送貨,靠毅力1年後就能走路。早期看準團膳和量販市場興起,他率先引進機械化切肉,用最高標準買設備和管制衛生,吸引餐飲集團主動上門詢問,又推出有產銷履歷的「安康豬」,切中食安需求大賣。鐵人的毅力超乎常人,1秒就能戒菸戒檳榔,他打造的豬肉王國,城堡永遠乾淨明亮。