張永昌

「魯肉飯一碗喔！」在過幾年，消費者到知名的餐飲連鎖企業鬍鬚張魯肉飯用餐，或許很難再從服務生的口中，聽到這麼一句熟悉的話。因為，在鬍鬚張公司會長張永昌的主導下，鬍鬚張正大舉翻新門市，在新型態的二代店中，導入由明基佳世達集團旗下的益欣資訊、拍檔科技等公司共同合作推出的智慧餐飲與零售解決方案，克服人力不足的問題，讓門市得以正常運作。

4年前退出政壇的姚文智，轉在影視界另闢新天地，電影《流麻溝十五號》則是他成立「湠臺灣電影公司」後的首部作品。該片透過綠島女性思想犯的故事，揭開白色恐怖時期的歷史，因背景設在1950年代，相對製作費也較一般電影更高。不過姚文智信心堅定，以各種管道尋找資源，希望以影視作品為台灣發聲。

明年即將邁入一甲子的中式連鎖魯肉飯龍頭品牌鬍鬚張，啟動產業革新一向不落人後，今（16日）正式宣布導入行動支付系統機制與APP點餐系統，76家直營門市已率先使用新一代POS系統，使其具備行動支付功能，部分門市會加上KIOSK（自助點餐）、KDS（廚房顯示系統）、平板點餐等系統，改善服務流程。