漢家香

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【生意經】單打獨熬椒麻香 漢家香
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【生意經】單打獨熬椒麻香 漢家香
台北市金華街的百年老宅裡,有間麵店,跩跩地只賣中午時段,網評:文青風自慢麵店。老闆張兆漢大笑介紹:「我這是一人麵店啦!」這間店,從掌櫃、廚師到店小二都他一人。
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【浪子下麵番外篇】獄中戒海洛因像死過幾百遍 他靠決心擺脫心癮
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【浪子下麵番外篇】獄中戒海洛因像死過幾百遍 他靠決心擺脫心癮
年輕時曾混黑道、蹲了17年苦牢的漢家香老闆張兆漢,最後一次被抓,是因為毒品案。他自白人生最慘莫過於吸海洛因,回憶在獄中戒斷的日子,至今仍覺得痛不欲生。