蒜泥白肉

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【裴社長廚房手記71】白灼禁臠與蒜泥白肉 三分俗氣最令我記憶深刻的菜
美食旅遊
【裴社長廚房手記71】白灼禁臠與蒜泥白肉 三分俗氣最令我記憶深刻的菜
那天在國家音樂廳遇到永和「三分俗氣」的老闆曹一,匆忙間聊了幾句,知道他仍固守在傳統江浙料理的領域,心中滿是敬意與回憶。