黃昏市場

  1. 財經理財

    【台灣老店】女婿自卑地位如入贅 不服輸撐起岳家老店 呷品香滷味專訪

    隱身板橋重慶黃昏市場、創立逾30年的呷品香滷味,第一代老闆吳國鈞靠當日現滷30種產品薄利多銷,成為排隊名店。女婿曾彥翔9年前加入,因不夠細心難達岳父高標,又遭旁人唱衰,自卑地位如入贅,負氣轉職。6年前吳國鈞中風倒下,老店靠女眷難以獨撐,曾彥翔歸隊掌舵,但頻和吳家親友爆發衝突,嚇跑不少客人。岳父病逝後,他辭退所有吳家親戚,復刻招牌烤雞腿,代客切盤撐起生意。紛紛擾擾淡去,才發現早已把岳父當成目標,支撐著自己,直到努力被看見的那一刻。

  2. 財經理財

    【國手婿守滷灶番外篇】岳母女兒女婿三強喬不攏 最後竟丟銅板問天 呷品香滷味專訪

    俗話說,不是一家人、不進一家門,在板橋重慶黃昏市場屹立近30年的呷品香滷味,自從第一代老闆吳國鈞癌逝後,就由家中女眷妻子張美玲、長女吳婷婷與女婿曾彥翔攜手撐起老店招牌。然而3人個性皆強,常因瑣事意見不同調,無法取得共識時,曾彥翔神來一筆丟銅板「問天」,讓一旁客人驚呆,倒是當事人越吵感情越好。

  3. 時事

    桃園新增25處確診足跡 Costco、寶雅、運動公園入列

    桃園市疫情持續延燒,中央流行疫情指揮中心宣布今(2月3日)新增22例本土個案,其中桃園佔7例。桃市府新聞處長詹賀舜公布11名個案在桃園的足跡共25處,並提醒民眾若有足跡重疊請進行自我健康監測。

  4. 財經理財

    【腳逐新人生番外篇】從出門會迷路的豬腳妹變女強人 冷門市場她業績照樣強強滾 萬兆香萬家老街豬腳專訪

    為了趕早市擺攤,萬兆香萬家老街豬腳老闆萬碧霞天還未亮,就把剛滷好熱騰騰、油亮亮的豬腳、豬耳朵等招牌產品,一箱箱扛上車,驅車前往30公里外的小鎮市場擺攤。熟門熟路穿越巷弄捷徑,她自嘲:「誰相信我剛嫁來台灣時,一出門就迷路,早年要到各地擺攤,那時沒導航,都要拜託人先帶我走一遍,我靠硬背記起路名。」

  5. 會員專區

    【台灣老店】因惜福研發起酥蛋糕 還賣進總統府官邸

    蛋糕店常見的起酥蛋糕,自三十多年前紅到現在,創始人蔡政達發想原意是替老闆省成本,以酥皮包覆賣剩的蛋糕烤製,爆紅後漸改良以新鮮蛋糕製作。雲林出生的窮小子,為家計創立芝玫蛋糕,忙到長期失眠,還曾拿刀反對太太到黃昏市場擺攤,沒想到大受歡迎,甚至賣進總統官邸。如今兒子蔡宗廷接手家業,逢年過節的旺季不接宅配訂單,堅持維護品質,退而不休的蔡政達依然站在前線,要做老店與兒子最堅強的後盾。

  6. 財經理財

    【你不知道的頭家】行政總廚拚創業 與妻子黃昏市場擺攤

    陳宏賓的信仰曾是一貫道,父親是堂主,也視陳宏賓為「接班人」,但7年前陳宏賓受洗為基督徒,與妻子張佳瑀有莫大關係。

  7. 財經理財

    【頭家帶路】整條鮭魚做炒飯 做過5屆里長的女董力挺推這攤

    曾善除了經營振宇五金事業有成,對政治十分狂熱的她,也是台中市南屯區惠中里的5屆連任里長,個性雞婆又熱情的她,會幫里民排解家庭糾紛,募款助貧寒,對轄區美食更是瞭如指掌。本刊跟著她走一趟黃昏市場,只見每一攤遇到她都熱情打招呼,其中「一本壽司」更因料好實在,將整條鮭魚烤來做炒飯,深獲里長嬤董青睞,成為宴客的指定平民小吃。