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驥園
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財經理財
【封面故事】輝達市值逼近蘋果 黃仁勳打造AI供應鏈成主流
一年一度的台北國際電腦展(Computex)本週登場,全球目光焦點都集中輝達、超微與英特爾AI晶片三雄身上,尤其是AI霸主輝達創辦人黃仁勳,更提早一週來台趴趴走,成功地把台灣當成輝達主場。本刊調查,市值緊咬蘋果的輝達,已漸漸取代蘋概股,成為台股新明燈,從廣達、鴻海、和碩等科技大咖紛紛緊抓黃仁勳就可看出。「以往一只蘋果iPhone救台灣的科技業生態,勢必將被輝達概念股取而代之。」資深科技業者肯定地說。
財經理財
【美食達人黃仁勳1】揭黃仁勳台灣美食口袋名單 張淑芬靠一道菜抓住他的胃
不僅寵粉,輝達執行長黃仁勳還是一位熱衷廚藝的大老闆,平時最愛與妻小一起下廚,還會親自烹飪起司牛排宴客。
美食旅遊
【餐廳蔥油餅(下)】「驥園」厚餅的蔥花爆炸多!堪稱蔥油餅界的深盤披薩
讓人一吃就記住的蔥油餅,不只出現在路邊攤、夜市,有些還躲在餐館,想低調也藏不住,因為爆量蔥花,一下就露餡被發現。像是以砂鍋土雞湯出名的「驥園川菜餐廳」,就有一款「厚餅」,堪稱蔥油餅界的深盤披薩。
美食旅遊
【試吃筆記】意想不到!「驥園」最厲害的不是砂鍋雞湯 是蔥香噴發的手擀厚餅
一直耳聞「驥園川菜餐廳」的砂鍋雞湯很出名,不過最近和同事聚餐,才真正嘗到它的味道,確實濃郁好喝。但更讓我驚豔的是,塞滿手切蔥花的「厚餅」,多到要炸出來了,身為蔥油餅控,我愛它的程度,勝過招牌雞湯。
美食旅遊
【裴社長廚房手記75】海馬雞湯 多添一味的裴氏家傳雞湯
我家燉雞湯,一定加海馬。倒不是為了補腎滋陰的功效,而是提鮮。