忍過夏天才能嘗到的限定美味！秋季「冷卸」日本酒

都說不時不食，喝日本酒，當然也要追著季節跑。時序入秋，正是把盞風雅一番的好時機，我邀來身兼酒匠、日本酒講師權威、SSI專屬品鑑師身份，又剛新獲日本酒界殊榮「酒武士（酒サムライ）」的好朋友楊凱程（Kenny）約在台大商圈的「厭世會社」，一起聊聊秋酒內心話。