林晏廷

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從生產者變料理推廣者 埔里生菜女王的食農小旅行
美食旅遊
從生產者變料理推廣者 埔里生菜女王的食農小旅行
被稱為「生菜女王」的農場主人林晏廷,種植歐式生菜、香草植物與食用花,她把這些台灣少見的食材,賣進台灣高檔餐廳和飯店裡,如今她不只是務農,更希望能推廣食農教育。